Brongkos tempe & tahu

Keinget masakan kesukaan alhm bpk...
Tp ini bikin versi irit tanpa daging /tetelan & telur.....🤫😁
Brongkos tempe & tahu
Keinget masakan kesukaan alhm bpk...
Tp ini bikin versi irit tanpa daging /tetelan & telur.....🤫😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus. Tempe tdk perlu digoreng dl.
- 2
Panaskan minyak 3-4 sdm minyak goreng. Tumis dg api kecil bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk & lengkuas. Aduk sampai wangi.
- 3
Masukkan tempe, tahu, kacang merah & garam, kaldu bubuk, lada bubuk, cabe rawit & gula. Aduk rata. Tambah air, aduk rata. Tutup, sesekali diaduk, biarkan sampai bumbu meresap & air berkurang. Cek rasa. Tambah bawang merah goreng, aduk rata. Jk sdh pas. Angkat. Sajikan
- 4
Note : icipnya dicuil dikit tahu & tempenya ya? biar tau udah meresap blm..👌😃
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
275. Brongkos Tempe Tahu Tholo 275. Brongkos Tempe Tahu Tholo
Jogja salah satu daerah yg dikenal karena masakannya..al.gudheg..sambel goreng krecek..geplak.dan bnyk lagi lainnyaDan tidak ketinggalan..juga brongkos nya..dan bahan yg di olah jenis masakan ini juga bermacam macam...dari tempe tahu .ayam.daging sapi..dll olahan ini enak dinikmati klu sdh nginep 1 malam...tambah legit hlo.Biar gak penasaran yuk kita masak.. ..🤚Source : novihermawan4/4/2019Ce Re M13#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019.#Pekan_Jogja#cookpadcommunity_id#clovercookinglover#cookpadcommunity_bekasi#cloverBismillah,.. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
Brongkos (Daging Tahu Tempe Kacang Merah Sawi putih) Brongkos (Daging Tahu Tempe Kacang Merah Sawi putih)
27/09/2024 (1019)...... sebenernya hari ini (09/07/2024) males banget mau masak pagi-pagi tp kok ya kasian sama anak-anak kalo sy gk masak,berangkat kantor gk sarapan dan bawa bekal. Tp mikir jg masak apa ya,yg sat set,keinget kalo masih punya bumbu rawon yg sy simpan di freezer dan Alhamdulillah kmrn taruh daging di chiller dan msh punya kacang merah yg udh di rebus,ya udahlah ya masak brongkos aja,mumpung ada sawi putih dan jagung Frozen di kulkas.Seringkali kalo masak,bikin bumbunya sekalian dan simpan di freezer atau chiller jd pas mau masak lg yg perlu bikin bumbu lg. Masak pagi-pagi abis subuh itu butuh yg sat set,pasukan berangkat kantor jam 6 pagi.Yg membedakan brongkos dgn rawon adalah pemakaian santan dan kencur,tp kali sy tdk pakainkencur#KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Brongkos tahu tempe telur kikil Brongkos tahu tempe telur kikil
Kalo libur pengennya masak yang jarang-jarang dibikin. Kali ini bikin brongkos masakan khas Jogja yang ngangeni.. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Bakso tempe & tahu Bakso tempe & tahu
Pertama kali buat ini tapi tenang rasanya enak pol...gk kalah sama beli novalya -
Brongkos Tahu Brongkos Tahu
Ingin menikmati makanan yang berbahan dasar tahu, ternyata dibuat sayur ditambah santan dan kluwek jadi gurih dan nagih, Masakan brongkos ini berasal dari Jawa Tengah mirip dengan rawon dari Jawa Timur. #kreasisantan Trienza Ririn -
Kari tempe & tahu Kari tempe & tahu
Ke tukang sayur liat bumbu instan kari, berhubung ga pernah masak kati jd kepo sm rasanya.. Jd cus bikin aja, yg irit pake tempe sm tahu 😂 Dapur Rahman -
Brongkos Telur Dan Tahu Brongkos Telur Dan Tahu
BismillahTerimakasih Ibu @L0708702021 untuk inspirasi resepnya 🫰Seneng banget begitu nemu resep olahan telur bulat dengan bumbu dan rempah yang mudah didapat. . . Jadi nambahin koleksi resep deh, alternatif menu dari telur bulat. . .😊Ini pertama kali saya mencoba membuat brongkos lho, waahh..ternyata ennakk banget. . .Padahal versi 'low budget'nya...gimana yang versi komplit daging 😅 kalap pasti. . .Yuk yuk yuk, cobain jugaa. . .Source: @L0708702021#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#MingguKe15 Meieka -
-
-
Kering Tempe & Tahu Kering Tempe & Tahu
Suka bgt makan kering tempe bikinan ibu, karena ada udang ebinya jadi gurih gitu. Kali ini bikin sendiri untuk isi nasi kotak. Agak lama masaknya tapi jadinya lumayan banyak. Makanya sebagian ditaruh freezer buat stok.#PejuangGoldenBatikApron Amalia Miza -
Brongkos Tahu Brongkos Tahu
Mertua kepengen makan brongkos tahu. Sukanya yang agak kental gitu dan gak pedes. Trus karena nggak ada kacang tolo, aku pake buncis aja.#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe1#BrongkosTahu Bubekitchen -
Kotokan tongkol, tempe & tahu Kotokan tongkol, tempe & tahu
Mupeng pas buka beranda ig lihat ada yang majang poto kotokan, jadilah cuzzz belanja bahan 😀 Andia Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar