Pedas dan gurih

Seminggu makan makanan ala bocah (read : tidak pedas) kurang greget gitu di lidah. Mumpung weekend banyak waktu luang sembari nunggu seprei digiling mesin cuci, yuk mari kita ngulek.

saking sukanya sama sambal sampai punya wajan mini khusus buat masak sambal 😁😅 kadang suka buat stok dikulkas juga kalau lagi beli cabai berlebih

Bikin yang simpel sekaligus ikutan misi ramadhan bawang-bawangan. Meskipun sudah 2x melewatkan misi, tak mengapa lah ya yang penting ikutan😉Sambal bawang merah dan cabai rawit merah yang tingkat kepedasannya sedang.#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#cookpadcommunity_gresik#sambal#bawang#SambalBawang#sambalbawangcabai

26-11-2023Kalau bikin sambelan di rumah tuh awet, karena yg makan cuma ibun pasukan yg lainnya gak suka pedas. 😁Biasanya ibun makan pakai lauk telur dadar yg banyak daun bawangnya sama nasi hangat itu udah nikmeh banget.Source: @istikahaja#BALONChallenge#CeCABEan#CFDMarunda_Istikah#cookpadcommunity_jakarta

Minggu, 14.07.24 .. Bismillah ikut menyemarakkan posbar Jalinan Clover dengan tema "Sambal Khas Nusantara". Saya membuat sambal bawang, sambal yg sangat digemari banyak orang. Sambal ini sangat terkenal di Jawa Timur,, sampai-sampai menjadi oleh-oleh khas Surabaya dgn brand nya "Sambal Bawang Bu Rudi".Sambal bawang, sambal yg dibuat dari bawang dan cabai rawit. Bercita rasa sangat pedas. Penggemar pedas wajib punya stok nich dirumah, termasuk saya. Walaupun saya ga terlalu kuat makan yg pedas sekali, tapi saya suka nyetok sambal bawang di kulkas. Sangat membantu jika masak soto atau sup, ga sempet bikin sambal untuk pelengkap makan, di kulkas udah ada sambal bawang. Sambal bawang ini bisa tahan disimpan dalam kulkas kurang lebih 1 bulan, bahkan bisa lebih tanpa pengawet. Salah satu pengawet alaminya yaitu pemakaian minyak goreng yg banyak.#JalinanClover#Jalinan_AnekaSambalNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_sambal

Suka malas kalo mau bikin sambal soalnya yang makan hanya saya sendiri jadi bisa stok dikulkas. Dirumah tuh ada 2 macam sambal, dan anak2 bilangnya sambal ayah dan sambal bunda. Kalau sambal ayah ga pedas dan sambalnya sambal merah terbuat dari cabe keriting merah ala2 Minang. Sedangkan sambal bunda sambal yang luar biasa pedasnya karena bunda orang Sunda. Kalo mau makan anak2 sukanya sambal ayah yang ga pedas.

Ini pedes banget banget! Iyalah isinya full cabe rawitPecinta pedas pasti suka dan menambah napsu makanSambal ini sudah menjadi bagian hidupku selama bertahun-tahunUntuk yg mau liat video pembuatannya bisa cek di youtube dgn keyword "mumu baking sambal bawang"

Sambal andalan, pedesnya bikin nambah nasi lho.Sambal serbaguna, bisa juga digunakan buat nasi goreng atau si ayam geprek mozarella hits itu..Dicoba Yuk!

Karena banyak stok cabe di kulkas, dari minggu kemaren beli 1/2 kg belum habis, dari pada nanti rusak kelamaan simpan di kulkas, mari masak sambal bawang aja.Ini sambal gak pedas sama sekali karena saya pakai cabe keriting jawa, memang juga gak suka pedas 😁

Hari ini nggak masak, cuma bikin sambel aja + goreng ikan, lagi males nguleg jd pake chopper aja 😁 bs bikin rada banyakan buat stock di kulkas jd ga perlu bikin sambel tiap hari.

Menurut saya, Sambal bawang gini cocok buat nemenin lauk yang digoreng gitu sih...Karena saya gak terlalu sering makan pedas, jadi bikin sedikit aja ya... Bisa juga dibikin banyak sekalian untuk jadi stok....CookSnap resepnya mbak @bundaollakitchen , terimakasih...#CookSnapPapadaan#CookSnap_TeraTerianti#CookpadCommunity_KALSEL#Cookpadcommunity_Tapin#Cookpadcommunity_Rantau