GBAC #2. Ayam Cah Jamur

Monica Novara H.
Monica Novara H. @monica_novara
Gombong-Demak

Posting draft2 lama dulu yaaa karena blm sempet masak lagi 😄

Salah satu menu praktis wajib coba, ada protein (lauk) sekaligus sayuran.

#PejuangGoldenBatikApron
#Week2
#Minggu2
#CookpadCommunity_Semarang

GBAC #2. Ayam Cah Jamur

Posting draft2 lama dulu yaaa karena blm sempet masak lagi 😄

Salah satu menu praktis wajib coba, ada protein (lauk) sekaligus sayuran.

#PejuangGoldenBatikApron
#Week2
#Minggu2
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 filletpaha ayam, potong dadu
  2. 1 buahkecil wortel, iris tipis
  3. 1-2 btgdaun bawang, iris serong
  4. 2 sdmminyak utk menumis
  5. 2 siungbawang putih. Memarkan, cincang
  6. 4 cmjahe, kupas, memarkan
  7. secukupnyaGaram, gula
  8. 1/4 sdtsaus tiram
  9. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  10. 1/4 sdtmerica putih bubuk
  11. 250-300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

  2. 2

    Masukkan ayam dan jamur, aduk hingga ayam berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan wortel dan air. Menyusul saus tiram, kaldu ayam bubuk, merica, gula dan garam. Masak sambil koreksi rasa.

  4. 4

    Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Angkat, sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monica Novara H.
Monica Novara H. @monica_novara
pada
Gombong-Demak
Nutritionist & Baker IG, TikTok : @monica_novara @magnus.bakehouse@bekalmamatama@mandee.bymomo🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023🌱 Part of Cookpad Mengajar Batch 1🌻 Local Team Cookpad Community Semarang 2022🍎Gizi Kesehatan UGM (S.Gz.)🍰 Baking and Pastry Art Politeknik Pariwisata NHI Bandung (A.Md.Par.)🎂 Trained at Pastry Department, The Ritz-Carlton Pacific Place Jakarta🍳 Experienced as Recipe Tester for SEDAP, Saji, Nova - Kompas Gramedia Jakarta
Lebih banyak

Komentar (3)

Ria
Ria @riawdh
Kira2 ayamnya brp gram ya kak?

Resep Serupa