Bakso Ikan Kakap

ika madayanti
ika madayanti @cookika_89
Tarakan (Kalimantan Utara)

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... 🥰

Sepertinya sudah pada masak menu pendamping Idul Adha nih....
Umi masih blum masak daging-dagingan nih....
Kali ini umi buat bakso aja di #posbarIDAMAN dikarenakan stok ikan kakap dirumah banyak.....
Karena bingung mau dimasak apa lagi ikan kakap nya....

Bakso Ikan Kakap

12 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... 🥰

Sepertinya sudah pada masak menu pendamping Idul Adha nih....
Umi masih blum masak daging-dagingan nih....
Kali ini umi buat bakso aja di #posbarIDAMAN dikarenakan stok ikan kakap dirumah banyak.....
Karena bingung mau dimasak apa lagi ikan kakap nya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan kakap fillet
  2. 1/2 sdtkaldu ayam
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 10 sdmtepung tapioka
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 butirputih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan dengan blender ikan kakap fillet. Setelah halus masukkan bawang putih dan es batu. Kemudian ian tambahkan merica bubuk, garam, kaldu ayam dan garam. Setelah tercampur semua dan halus pindahkan ke wadah.

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka lalu aduk merata. Kemudian siapkan air mendidih yg sudah ditambahkan minyak goreng. Lalu bentuk menjadi bulatan adonan baksonya.

  3. 3

    Tunggu hingga mengapung

  4. 4

    Selamat mencoba.... 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ika madayanti
ika madayanti @cookika_89
pada
Tarakan (Kalimantan Utara)
Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.....Salam kenal untuk para cookpaders yg sudah berkunjung di akun sy ini....😉 oiya di akun saya ini sebagian besar menunya yang simple-simple soalnya klo ribet ndak sanggup bikinnya hehehe maklum masih punya balita yg lagi aktif-aktifnya ini...keep enjoy ya bun...😊Niat saya bergabung di cookpad saat itu sebagai media menyimpan menu kalau sewaktu-waktu lupa trus iseng-iseng upload menu MPASI bayi 👶dan berlanjut coba-coba ikut ajang "PejuangGoldenApron3" (01 Juni 2020) ❤💛 alhamdulillah lolos dan sembari ikutan"DutaRecookBeraksi""DutaRecookTarakan" (19 Juli 2020)Ig : @ikamadayantiChannel Youtube : Cerita Umiza
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa