Udang Saus Padang
Cara Membuat
- 1
Kupas dan buang kepala udang, belah sedikit punggung luar udang agar berbentuk.
- 2
Cuci bersih udang dan rendam menggunakan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Setelah direndam, cuci (bilas) menggunakan air.
- 3
Iris semua bumbu (bawang merah, putih, bombay, dan cabe). Lengkoas digeprek saja.
- 4
Panaskan kompor, masukkan minyak secukupnya. Tumis bumbu yang sudah diiris hingga matang dan mengeluarkan aroma wangi. Masukkan udang masak sampai matang dan berubah warna.
- 5
Tambahkan saus tiram, saus pedas, dan saus tomat. Aduk2 kembali udangnya. Masukkan air sedikit saja. Masak agak sedikit mengental. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa.
- 6
Jika sudah matang, matikan kompor. Letakkan Udang Saus Padang di wadah. Sajikan dengan nasi panas♥️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
anak kos satu ini lagi gegayaan masak seafood di pertengahan bulan, semoga akhir bulan ga makan pr*mag doang ya sisteuuurrrrr 🙏🏻
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Saya sangat suka masakan berbumbu, bisa bikin makan semakin lahap. Karena beli di luar pun harganya jauh lebih mahal, maka saya putuskan untuk belajar masak sendiri udang saus padang ini. Rasanya ga jauh beda sama yang di resto-resto di luar sana.
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Salah satu masakan favorit si abanya falih. Kuahnya dbikin agak banyakan, biar bs dicocol sama kerupuk ato tahu goreng katanya. Endeeuusss maksimal😍
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Makan udang tanpa teman2nya pun sudah enak, mantul 🤩🤤 #ryanalacucina #belajarmasak #5resepterbaruku
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Maaf nih yg di post udang mulu 😁 udang tuh mau di masak apapun tetep enak, digoreng asin aja udah nikmat tambah sambel bawang duuuuuh 🤤Yuk mari fokus ke saus padang, resep simpel karna adanya ini 😂
-
-
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Musim hujan ini emang bener bener yah. Bikin mood makan naik tapi mood masak turun alias mager 😅😅 kaga ngapa2in tapi makan mulu, kerongkongan uda kyk vacuum cleaner 😂😂
-
-
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Ngiler dengan saus padangnya chinese food. Saya iseng-iseng cari cara buatnya di youtube. Then voila! Terciptalah masakan ini. Saya cari yang paling mudah 😅
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar