Diet: Roti Labu Kuning/Donat Labu Kuning

Diah Pramudita
Diah Pramudita @diahh
Makassar & Ambon

Pengen kurus, maunya diet gak makan nasi dan mie. Dan akhirnya dapat resep yang simpel, gampang, dan anti gagal ini, sangat cocok dijadikan pengganti karbohidrat loh karena ini ROTI DARI LABU 😁. Rasanya memang gak terlalu manis tapi enak kok apalagi kalau hasil panggangnya kriuk2 (memang penyuka kriuk2 garing seperti kerupuk 😂) selamat mencoba!!

Diet: Roti Labu Kuning/Donat Labu Kuning

62 orang berencana membuat resep ini

Pengen kurus, maunya diet gak makan nasi dan mie. Dan akhirnya dapat resep yang simpel, gampang, dan anti gagal ini, sangat cocok dijadikan pengganti karbohidrat loh karena ini ROTI DARI LABU 😁. Rasanya memang gak terlalu manis tapi enak kok apalagi kalau hasil panggangnya kriuk2 (memang penyuka kriuk2 garing seperti kerupuk 😂) selamat mencoba!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1 loyang
  1. 300 gramlabu kuning, sudah dikukus dan dihaluskan
  2. 500 gramtepung terigu protein sedang/tinggi (tipe 550)
  3. 1 sachetragi instant
  4. 2 sdmmadu cair
  5. 3 sdmsusu hangat
  6. 1 sdtgaram
  7. 100 mlminyak sayur/kelapa
  8. secukupnyamargarin

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Ayak tepung terigu, campur dengan ragi. Aduk rata. Masukkan madu cair, susu hangat, garam, minyak, serta labu kuning.

  2. 2

    Uleni sampai kalis (saya menggunakan tangan saja 😁). Tutup adonan dengan kain, diamkan sampai 30 menit di tempat yang hangat sampai adonan mengembang.

  3. 3

    Ambil adonan, uleni sebentar. Lalu bentuk sesuai ukuran loyang yang digunakan (terlebih dahulu dioleskan margarin). Diamkan selama kuranglebih 60 menit di tempat hangat, sampai adonan mengembang

  4. 4

    Iris bagian permukaan tengah sedalam 1cm

  5. 5

    Panggang di oven yang telah dipanaskan sebelumnya, selama 30 menit dengan suhu 200 derajat celcius sampai matang.

  6. 6

    Setelah matang keluarkan dari loyang dan dinginkan diatas kawat rak. Lalu potong sesuai keinginan

  7. 7

    Ini foto hasil panggang ke dua 😁

  8. 8

    Bisa juga dijadikan adonan buat donat loh 😁 (tapi di goreng loh ya, bukan dipanggang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Pramudita
pada
Makassar & Ambon
sesosok manusia yang memiliki cita-cita kurus, tapi hobinya makan terus 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa