Bahan-bahan

  1. 500 grbihun
  2. 1 buahwortel ukuran besar potong korek api
  3. 7 bhbakso sapi, iris sesuai selera
  4. 1 sdmbumbu dasar putih
  5. 1 sdtminyak wijen
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 1 sdtmerica
  9. 1 butirtelur kocok lepas
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu bubuk
  12. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, lalu rendam bihun dengan air panas

  2. 2

    Setelah bihun lemas, buang airnya. Tambahkan kecap manis, saus tiram dan minyak wijen. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Tumis bumbu dasar putih hingga harum, lalu pinggirkan. Masukkan telor, orak arik. Lalu masukkan bakso, lalu masukan semua sayuran aduk rata. Lalu tambahkan sedikit air, garam,merica dan kaldu bubuk, aduk sampai rata...dan sayur matang..

  4. 4

    Kemudian masukan bihun aduk rata kembali sampai semua bumbu meresap lalu koreksi rasanya di rasa pas angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azda Mathbakh
Azda Mathbakh @azda_mathbakh
pada
West Jakarta
suka eksperiment cooking n baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa