Perkedel kornet
Kali ini bikin perkedel versi tambahan kornet. Jadinya lebih lembut cenderung lembek. Tapi digoreng dengan kesabaran baliknya dan kehati2an, jadi juga akhirnya. Selamat mencoba...
Perkedel kornet
Kali ini bikin perkedel versi tambahan kornet. Jadinya lebih lembut cenderung lembek. Tapi digoreng dengan kesabaran baliknya dan kehati2an, jadi juga akhirnya. Selamat mencoba...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, belah 2. Lalu kukus sampai kentang menjadi lunak. Angkat, kuliti dan haluskan. Haluskan saat kentang masih dalam keadaan panas agar lebih mudah.
- 2
Campurkan halusan kentang dengan bawang merah dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan. Tambahkan irisan seledri dan tumisan kornet. Jika kornet tidk ditumis lebih dulu, juga boleh.
- 3
Tambahkan lada dan garam. Koreksi rasa.
- 4
Bentuk perkedel bulat lalu pipihkan, ratakan permukaan sekelilingnya.
- 5
Panaskan minyak. Celupkan perkedel ke putih telur lalu goreng dengan api kecil (cepat gosong bila dengan api lebih besar). Saat permukaan bawah sudah kecokelatan/garing baru dibalik untuk mencegah perkedel pecah.
- 6
Perkedel kornet sudah matang dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kornet Perkedel kornet
Bikin perkedel ga perlu ribet yess.. Pake kornet juga enyakk.. Selamat mencoba n happy cooking 😘
-
Perkedel kornet Perkedel kornet
Ada kornet sisaan bikin cilok kemarin, daripada mubazir ya buat tambahan perkedel aja 😁
-
Perkedel kornet Perkedel kornet
Di rumah punya kentang dan kornet.. dibikin perkedel kornet saja..
-
-
-
Perkedel kornet Perkedel kornet
Bismillah..Hari ini bikin perkedel pakai kornet untuk makan siang. Resep ini dari ibu mertua tersayang 🌻 rasanya enaak dan gurih.. bikin auto nambah nasi kalo makan hhihi
-
Perkedel kornet Perkedel kornet
Perkedel kornet ini saya buat, ketika terasa rindu akan kenangan masakan mama tercinta.Sebagai seorang PNS, beliau selalu membawa makan siang dari rumah. dan menu yang hampir selalu ada, salah satunya perkedel kornet.Puluhan tahun berlalu, resep mama ini yang paling saya suka.Menyiasati agar kami anak-anaknya masih bisa makan daging atau olahan daging.Kangen kenangan bersama mama.
-
Perkedel kornet Perkedel kornet
Buat mommy2 yg super duper rempong setiap pagi sediain bekal anak sekolah.. Perkedel satu ini sangat membantuu.. Bikin nya malam, simpan kulkas, besok pagi tgl srengggg... 😁 Anakpun suka..
-
Perkedel kornet Perkedel kornet
Perkedel kornet untuk stock makan selama 1-3 hari . Kalau pengen langsung goreng deh. Bisa awet sampai 3-4 harian.
-
Perkedel kornet Perkedel kornet
Ada kentang nganggur , kasihan ga di olah olah , jadilah dy perkedel😜 #berburucelemekemas#resolusi2019
-
Perkedel kornet Perkedel kornet
First time bikin perkedel, gak hancur waktu di goreng 😍 rasanya pun mantaaap
-
Perkedel kornet Perkedel kornet
Ngabisin kentang yg udah lama tersimpan di kulkas. Perkedel ini dimakan sama nasi putih+sambel terasi aja bisa sampe nambah" lho nasi nya. Buruan coba 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar