Nasi beras oyek singkong

Innayah Roza @contohmenudiet
sebagai sumber karbo oyek kini makin dilirik karena prosesnya yg tidak sepanjang tiwul benar2 favorit
Nasi beras oyek singkong
sebagai sumber karbo oyek kini makin dilirik karena prosesnya yg tidak sepanjang tiwul benar2 favorit
Cara Membuat
- 1
1 genggam beras oyek. beri air 3 kali lipat tunggu 15-30 menit hingga mengembang. buang ampas kotor di atasnya
- 2
Saring dengan saringan atainless tunggu 5 menit hingga tidak ada air menetes. ini penting agar tidak benyek
- 3
Letakkan di wada ss atau kaca kukus 30 menit
- 4
Bila tutup tidak diberi kain buka dan miringkann agar air menetes tudak ke beras
- 5
Beras oyek kepyur siap dibikmati. bisa dihangatkan dengan kukus ulang 5 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi tutug singkong Nasi tutug singkong
Selain nasi tutug oncom, suami paling suka dgn mknn yg 1 ini.....br prtm x bikin ....tp ktnya enak......hehe......alhamdulillah....#indonesiamemasak Reni Wahyuni -
#Oyek/nasi singkong #Oyek/nasi singkong
Proses yg luar biasa lama nya..Ini untuk tth #annisanadhira yg kemarin nanya BAGAI mana cara membuat oyekNah mumpung aku lagi di kampung skrg bisa langsung nunjukin gimana cara membuat oyek dari awal hingga ahir..Semoga bermanfaat ya ...#Pejuanggoldenbatikapron Riana Rasyahlee -
Nasi goreng singkong Nasi goreng singkong
Nasi goreng seadanya. Ga ada mie, kubis dll. Adanya singkong. Dicoba mantap juga. Enak dan kuenyang... #indonesiamemasak ima ahmad -
Nasi,serut singkong menggolo Nasi,serut singkong menggolo
Klo di Cilacap biasanya org klo mau nanam padi ada kerja bakti gerakan tikus pasti ada tumpeng"bosok"jd isi dlm nasi itu kelapa parut ditumis pakai ebi campur tempe &ikan asin .dimkn rame2 enak stlh kerja bakti d sawah☺️ Henna Neshat Fadillah -
Nasi Singkong Wonogiri Nasi Singkong Wonogiri
Kalau denger tentang nasi khas daerah pertama yang muncul dipikiran itu nasi uduk sama nasi kuning, soalnya dua itu yang sering dimakan😅. Udah rencana mau masak nasi uduk pas bongkar2 bahan didapur nemu bakal nasi singkong atau meniran singkong (kalo aku bilangnya meniran menyok/pohong), oleh2 dari kerabat. Jadilah berbelok gak jadi masak nasi uduk tapi nasi singkong.Sekilas cerita aja, duluuuuu pas jaman2 kakek nenek sampai ortu saya dikampung (Wonogiri) suka makan nasi ini, saya juga pernah. Ini nasi sebagai pengganti kalo gak ada beras, kalo sekarang ini bisa dimix beras campur meniran singkong. Inget dulu pernah bilang "mbh aku maunya nasi beneran bukan nasi singkong", dan beliau cuma ketawa aja (Nostalgia dikit).Tapi sekarang udah jarang atau bahkan gak ada lagi yang bikin nasi singkong, karena proses pembuatan menirannya yang lama sekali. Dari mulai singkong dicabut, dikupas, diserut/dipotong2, digiling, ambil pathinya, dijemur kering, dikasih air jadi bentuk gumpalan2 kecil, dijemur lagi sampai kering, baru jadi, wow sekali. Dan semoga resep ini bisa menginspirasi dan melestarikan masakan khas daerah🙏.#Pekan_NasiDaerah#PekanInspirasi#Cookpadcommunitu_lamongan#Cookpadcommunity_id#3weekschallenge (5 agustus 2019)#berburucelemekemas#fodie Oknisa Carolina -
Nasi Oyek Singkong Diet Nasi Oyek Singkong Diet
Oyek ini rasanya hambar (seperti singkong), bisa d buat sesuai selera, jika suka manis berikan taburan kelapa parut yang dicampur gula, jika suka asin bisa juga kelapa parut dicampur garam, bisa dibuat nasi goreng, enak menggunakan lauk dan sayur apa saja.. pokoknya cocok untuk diet. Karena selain karbo baik, juga memiliki GI yang rendah dan kaya akan nutrisi. Qhorryisza Maliani -
Nasi Singkong/Oyek Proses Tradisional Nasi Singkong/Oyek Proses Tradisional
Bermula saat ortu memberi Singkong dan bilang ni singkong kalo mo direbus, cuma saya gak buka kresekx saya pikir belum dikupas. Sehari kemudian baru saya buka dan ternyata singkong sudah dikupas dan mulai menghitam. Singkong saya cuci dan rendam, agak ribet sih, yg penting telaten. jadilah ini Panganan Pengganti Nasi sebenarnya cocok utk penderita Penyakit Gula. Widjie Astuti -
Nasi rendang daun singkong Nasi rendang daun singkong
Kenikmatan yang hakiki... Dalam 1 piring nasi ada rendang ayam, rendang ati ampela dan gulai daun ubi/singkongNan saban bana lamak... Kurang emping aja nih...😁😁😁...tetap belum lengkap 🤣🤣🤣🤣🤣#intipisipiringku#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#hana's kitchen Adis Sabrina -
Nasi Singkong Spesial Nasi Singkong Spesial
Bismillah😊Pertama kalinya share resep makanan😁 dan pertama kalinya juga mencoba masakan satu ini😊 Agak deg2an takut gak jadi, tapi Alhamdulillah rasanya hmmmmm patut di coba hehehe#newbieLilis
-
Nasi Goreng Singkong Nasi Goreng Singkong
Adakalanya kita juga kadang bosan makan nasi dan singkong merupakan salahsatu alternatif pengganti nasi di rumah saat ini dengan memadukan bahan lain yang ada di rumah, o iya karena tidak semua orang rumah suka pedas untuk penggunaan cabe bubuk/abon cabe bisa juga diganti dengan cabe rawit atau cabe merah iris jika suka boleh tumis sekalian dengan bumbu iris dan untuk penggunaan seledri bisa diganti dengan sayuran lain#BosanMakanNasi#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#DapurGhafsha Tuty Ghafsha -
Nasi kuning beras sagu Nasi kuning beras sagu
Memperkenalkan gaya hidup pola makanan yang lebih sehat berbentuk beras sebagai alternatif pangan pengganti nasi. Galih Sagu Pangan -
Nasi singkong (pengganti nasi) Nasi singkong (pengganti nasi)
Bismillahirrahmanirrahim...Singkong adalah salah satu umbi-umbian sumber karbohidrat kaya akan serat, yang bisa di jadikan hidangan pengganti nasi dengan rasa yang gak kalah enak di banding dengan nasi.Alhamdulillah...kemarin bisa menjadi salah satu peserta #TetepKenyangTanpaNasiYang acaranya di bawa oleh host cantik mbak Na...Yang Nara sumber nya chef yang handal di dalam bidang nya...Chef Wira Hardiansyah...Selama ini kita sering membuat makanan atau camilan yang katanya pengganti nasi tetapi semua bahan yang banyak mengandung karbohidrat bisa triple atau lebih di gabung jadi satu🤭Sebenar nya tau sih...karena sudah kebiasaan jadi ya udah lah...Mudah"dengan ilmu yang di dapat kita bisa menerap kan pola hidup sehat di keluarga kita.Di sini saya buat menu sederhana yang biasa sering di masak sebagai pengganti nasi lengkap dengan temen"nya.#nasisingkong#penggantinasi#TetepKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia Mak Win
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15285138
Komentar (4)