Mie Katsu (Mikachu)

banx fier
banx fier @pawonjawa83

Mudah, murah, enak buat pendamping nasi, atau untuk jualan, jajanan anak..

Mie Katsu (Mikachu)

Mudah, murah, enak buat pendamping nasi, atau untuk jualan, jajanan anak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 porsi
  1. 1 bungkusMie goreng
  2. 2 butirtelur
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 1 buahwortel (diparut)
  5. 3-4bawang daun (potong2 kecil)
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. 1-2 sdtpenyedap rasa ayam
  8. Tepung roti

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Pisahkan mie goreng dengan bumbu, rendam atau rebus mie sampai agak sedikit melar..
    Buang airnya, masukan dalam wadah, setelah itu masukkan bumbu mie goreng, telur, wortel, bawang daun dan tepung tapioka.
    Aduk semua sampai tercampur rata.
    Ambil wadah (untuk pengukusan),, oles sedikit minyak goreng ke semua bagian dalam wadah agar nanti tidak lengket. Kemudian masukkan semua mie yang sudah di aduk, ratakan.

  2. 2

    Kukus kurang lebih 15-20 menit

  3. 3

    Siapkan wadah untuk bikin adonan.
    Masukkan tepung terigu, lalu penyedap rasa dan air secukupnya.
    Aduk - aduk sampai dirasa tercampur semua, jangan sampai ada gumpalan.

  4. 4

    Mie yang sudah dikukus, diamkan beberapa menit sampai dingin.
    Kemudian keluarkan dari wadah, untuk kemudian dipotong sesuai selera.

  5. 5

    Mie katsu yg sudah dipotong celupkan kedalam adonan sampai tertutup semua, lalu masukkan kedalam wadah yang berisi tepung roti. Taburi atau gulir - gulir mie katsu sampai permukaanya tertutup semua.
    Goreng.

  6. 6

    Sajikan dengan ditambahkan saus mayonase

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
banx fier
banx fier @pawonjawa83
pada

Resep Serupa