Lontong Metode 5.30.7

Hari raya tahun ini bener-bener diam tanpa keluar
Jadi, segalanya di masak dari rumah dan untuk orang rumah
Biasanya lontong dibuat sama nenek tapi karena pandemi jadi mencoba membuatnya sendiri
Sempet menimbang dengan metode ini gimana tapi Alhamdulillah ternyata hasilnya enak
Lontong Metode 5.30.7
Hari raya tahun ini bener-bener diam tanpa keluar
Jadi, segalanya di masak dari rumah dan untuk orang rumah
Biasanya lontong dibuat sama nenek tapi karena pandemi jadi mencoba membuatnya sendiri
Sempet menimbang dengan metode ini gimana tapi Alhamdulillah ternyata hasilnya enak
Cara Membuat
- 1
Cuci beras hingga bersih kemudian tiriskan sampai kering. Kemudian cuci daun pisang dan lap hingga kering. Bentuk daun pisang sesuai bentuk yang diinginkan, lonjong-lonjong.
- 2
Masukkan beras ke dalam daun sampai 1/2 bagian lontong. Isi hingga semua daun selesai. Sambil menunggu masak air hingga mendidih. Tata lontong di panci kemudian siram dengan air mendidih.
- 3
Rebus selama 5 menit kemudian matikan api dan diamkan selama 30 menit. Kemudian didihkan kembali dan rebus selama 7 menit. Angkat dan tiriskan. Kemudian siram dengan air panas. Dan siap sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Metode 5.30.7 Lontong Metode 5.30.7
Malam Mom's...Aku sebenernya sering banget bikin lontong, karena anak-anak suka banget lontong opor. Tapi baru kali ini bikin dengan metode 5.30.7 resep punya Bu Ketua Code Shanti (Arshiya Kitchen) dan berhasil.Lumayanlah..bisa hemat gas.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunitas_Depok#CookpadIndonesia Cicilia Yustina Salamony -
Lontong metode 5.30.7 Lontong metode 5.30.7
Alhamdulillah ini yang ke 2 kalinya bikin lontong dengan metode ini dan hasilnya memuaskan menul menul dan padat .anak dan paksu pun suka senengnya.... Sati Aleesha -
Lontong Metode 5.30.7 Lontong Metode 5.30.7
Bismillahirrahmanirrahim...Lontong...buat di makan dengan sayur lodeh,soto, sate dan lainnya.Siapa yang ndak suka dengan semua menu tadi, namun begitu mengingat proses pembuatan lontong nya yang rada-rada agak lama jadi mager,belum lagi waktu di rebus pakai pecah berhamburan segala hadeeh.... Sekarang emak mencoba cara untuk membuat lontong dengan metode 5.30.7 di waktu perebusan, dan hanya memerlukan waktu yang -+12 menit saja untuk memasak nya.Dan ternyata hasil nya sama seperti di masak dengan waktu yang lama... tekstur nya lembut tidak lembek... pas gitu.Selain itu hemat gas juga... untuk ketahanan nya pun bisa 2-3 hari di suhu ruang.Untuk menambah aroma yang seger bisa di tambahkan dengan daun pandan juga saat waktu perebusan, cuma tadi kelupaan masukin🤭... besok-besok kalo buat lontong bisa di tambahkan lagi.Yuk...Bun coba...#lontongmetode5.30.7#Ceritadapurhariini#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id#resepmakwin Mak Win -
Lontong metode 5.30.7 Lontong metode 5.30.7
Cara mudah membuat lontong, dengan metode 5.30.7, selain mudah dan hemat di gas 😁#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#50 Anna Hadi_ant -
Lontong metode 5.30.7 Lontong metode 5.30.7
BismillahBikin lontong dengan metode yang udah lama hits di perkukpedtan awale mau bikin Yo ya gak ya gak apa beneran jadi apa kagak gituu..eh Alhamdulillah menguatkan tekad nyoba dan Alhamdulillah jadi sambil dag Dig dug penasaran takut cepat basi akhire nanya dah tu sama mbake @Pawon_mungil dari Malang cepet basi gak dan ternyata di jawab enggak ya Allah legaa..karna udah terlanjur bikin dan hasilnya enak pulen kaya biasanya hanya saja menurut saya kurang maksimal karena kurang lama di rebus yaa jadi masih ada terbentuk kaya nasi lembek gitu gak pulen semua tapi next mau trial lagi insyaallah tapi pake yang cetakan lontong ituuh..hahaha memanglah saya ini orangnya gak bisa klo gak praktis sumbu pendek bener yak 😄*Fyi : lontongnya harus terendam semua ya Bun jadi kalo pancinya gak terlalu besar jangan di paksa dimasukkan semua yang sudah di gulung nanti matangnya gak merata ada yg matang sempurna ada yang setengah masih beras jadi harus bener2 terendam air semua. Ni semua ibuk ibuk pasti tau nih yah 👍😉*Oyah satu lagi kalo daunnya lebar dan ukurannya besar maka takaran berasnya bisa di kalikan ya Bun gak harus 2 sdm tapi lipatkan lagi karena kalo gak penuh nanti hasil akhirnya juga bakal ada tersisa ruang kosong gak terisi dan kempes deh lontongnya kaya punya saya sebagian kempes karna kurang isi kaya orangnya 😄 wes gitu aja#cookpadcommunity#denisdapoer Orange Cooking -
Lontong Daun Metode 5.30.7 Lontong Daun Metode 5.30.7
Pertama kalinya membuat lontong tanpa isi. Ternyata bisa juga dibuat dengan metode ini. Dijamin irit gas dan hasilnya pas. Tips gunakan beras yang pulen ya, disini saya pakai beras yang tidak terlalu pulen. Tapi hasilnya tetep enak dan lembut kok.Sumber : Cicilia Yustina SalamonyLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13704455-lontong-metode-5307?invite_token=MWPbPdjb5DMPSV9BhqZmmKPt&shared_at=1611960922#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Lontong metode 5.30.7 Lontong metode 5.30.7
Membuat lontong sekarang anti ribet dan cepet menggunakan metode ini#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_surabayaMyKitchen
-
Lontong metode 5.30.7 Lontong metode 5.30.7
Setelah di praktekkan dan hasilnya ahayyyy 😘😘😘 lontongnya menul2, kenyal pokoknya mantap deh... baru yakin nih sama tehnik 5.30.7. Recook dari bunda hartini's kitchen. Sebelumnya saya pakai tehnik 30.30.30 untuk rebus lontong dan ketupat. Hasilnya sama. Jadi sekarang mau buat lontong bisa lebih hemat gas. Hindun -
Lontong Metode 5.30.7.30.7 Lontong Metode 5.30.7.30.7
Dulu almh ibu pernah ada niatan jualan lontong untuk dijual ke tukang tahu tek / rujak.Tapi belum terlaksana hingga ibu menghembuskan nafas terakhir.Tapi memang lontong buatan almh ibu selalu enak, tidak pernah gagal. Teksturnya padat kenyal, dulu selalu kugadoin tanpa lauk, karena benar-benar bikin nagih.Kali ini saya membuat lontong menggunakan metode 5.30.7 dan saya ulang 2x supaya lontong lebih tanak tidak mudah basi, jadi total perebusan 5.30.7.30.7 .Ingat selama perebusan tutup panci jangan dibuka yaa, tetap diamkan dalam keadaan tertutup hingga proses masak selesai.Supaya lontong tidak mudah basi, setelah proses masak selesai langsung angkat lontong dan langsung ditiriskan, supaya lontong benar-benar kering.Saya masak Senin malam, dan Rabu paginya masih aman tidak basi.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#KreasiNasi#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_OlahanNasiatauBeras#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Lontong (metode 5.30.7) Lontong (metode 5.30.7)
Resep asli dari dapur Dien sih bikin kue lupis, tapi karena saya penasaran apa bisa kalo metode ini bisa buat ngerebus lontong. Eeehh ternyata bisa dan hasilnya Alhamdulillah tidak mengecewakan. Thanks tipsnya bunda Dien..🙏 lumayan ngirit gas.😀 Ira Zakiah -
Lontong Daun Metode 5.30.7 Lontong Daun Metode 5.30.7
Buat lontong yang irit gas. Berhubung saya juga masih belajar, bentuk lontongnya masih belum seragam 🤭 untuk permulaan bisa dibilang lumayan hasilnya,, lontong ini enak buat ditambah menu lain atau sebagai pelengkap ya 😃Sumber: Happy Salad Bunda Reni#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar