Kripik Pare

🔪Nitayasari.Recipes🥦
🔪Nitayasari.Recipes🥦 @nitayasari_recipes
Samarinda

Source: Iza Romli

Bismillah

Bikin pare kriuk aja hari ini karena kalo beli gak berenti ngemil. Daripada beli terus bikin sendiri aja deh.

#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Iza
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda

Kripik Pare

Source: Iza Romli

Bismillah

Bikin pare kriuk aja hari ini karena kalo beli gak berenti ngemil. Daripada beli terus bikin sendiri aja deh.

#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Iza
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples
  1. 2pare ukuran sedang
  2. Bahan basah
  3. 250 grTepung Beras
  4. 50 grTepung Tapioka
  5. 1telur ayam
  6. Bumbu:
  7. 2 siungBawang putih
  8. 2Kemiri
  9. Lada
  10. 1/2 sdtKetumbar
  11. 1/2 sdtGaram
  12. 1 sdtKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis-tipis pare.buang bagian tengah. Biarkan pare tetap bulat

  2. 2

    Cuci sambil diremas pelan2 ya biar tidak hancur. Bilas pare dengan air mengalir. Kemudian rendam dengan air, tambahkan garam dan air kapur sirih. Aduk rata, diamkan selama 1 jam.

  3. 3

    Campurkan semua bahan tepung, telur dan bumbu, aduk rata, tambahkan air.buat Adonan agak kental.⁣

  4. 4

    Cuci bersih kembali pare celupkan pada tepung. Karena pare basah tepung akan sedikit mengencer. Goreng hingga coklat keemasan.

  5. 5

    Angkat. Dinginkan suhu ruang. Apabila mau di simpan lebih lama bisa oven kripik selama 20 menit di oven dengan suhu 100°-120°. Saya langsung dimakan 😂 gak kuat nyimpen2 makanan enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🔪Nitayasari.Recipes🥦
🔪Nitayasari.Recipes🥦 @nitayasari_recipes
pada
Samarinda
Assalamualaikum saya Nitayasari belajar masak demi anak yang selalu GTM mulai dari resep keluarga, sampai mencoba resep Bunda di seluruh belahan dunia, juga selalu mencari rasa yang pernah ada karena merindukan rasa yang pernah ada itu sesuatu yang istimewa, dengan niat berbagi satu resep setiap harinya.walaupun hanya ibu rumah tangga yang hanya dirumah kerjaannya membuat rajutan, dikala senggang namun tetap saja, seorang ibu itu harus memasak dengan bahan segar, menu masuk akal, rasa nikmat, dan bahagia saat makan bersama keluarga. 🥰🥘salam_masak🥘-------------------------------------------🌸 -salam_masak-salam_makan- 🌸IG: @nitayasariIG: wangi.pawonjangan lupa kirim hasil CookSnap mu ya 😉untuk memudahkan kamu mencari resep Nitayasari tinggal ketik👇#berbagisaturesepsetiaphari☝️di kolom pencarian kamu ya 🥰saya memakai dual language (English) agar memudahkan Cookpaders seluruh dunia membuat resep🔪nitayasari.recipes🥦mau lihat2 hasil Rajutan boleh di klik IG🧶 Knittayasari 🧶
Lebih banyak

Komentar (2)

Novi Usmania
Novi Usmania @cook_6404672
Ini habis digoreng trus dioven gitu ta mbak?

Resep Serupa