Donburi Terong (144)

Susi Darmawan/IG @d_sus14
Susi Darmawan/IG @d_sus14 @d_sus14

Terong dengan penampilan seperti unagi. Rasanya ada gurih, sedikit manis dan asin. Tambah mantap dengan taburan biij wijen dan daun bawang. Dapat resep dari ig thewoksoflife. Mudah membuatnya.
Yukk dicoba😃

Donburi Terong (144)

16 orang berencana membuat resep ini

Terong dengan penampilan seperti unagi. Rasanya ada gurih, sedikit manis dan asin. Tambah mantap dengan taburan biij wijen dan daun bawang. Dapat resep dari ig thewoksoflife. Mudah membuatnya.
Yukk dicoba😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 buahterong ungu
  2. Saos:
  3. 2 sdmmirin
  4. 2 sdmkecap asin
  5. 2 sdmair
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1/2 sdmkecap ikan
  8. 1 sdmbrown sugar
  9. 2-3sdm.minyak untuk panfry
  10. 1 sdmbiji wijen sangrai
  11. 1 sdmirisan daun bawang
  12. Optional:
  13. Smoked beef / bacon, oven garing

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit terong. Cuci, potong 15 cm. Kukus selama kurang lebih 6 menit dengan api sedang sampai empuk

  2. 2

    Belah dua tidak sampai putus. Lalu panfry dengan 2 sdm minyak sampai kecoklatan kedua sisi. Tambah minyak kalau kurang. Lalu masukkan saos.masak sampai saos asat. Siap dihidangkan dengan nasi hangat, taburan biji wijen sangrai, irisan daun bawang serta smoked beef/ bacon oven

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Darmawan/IG @d_sus14
pada
Mulai senang masak dan foto masakan sejak pandemi . Senangnya bisa mencoba resep baru dari teman2 di Cookpad🥰.Folllow 😍my Instagram : d_sus14Bergabung Cookpad : April 2020Menulis resep: Maret 2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa