Lapis Beras Pandan

Lagi pingin makan Jajanan Tradisonal "Lapis Beras Pandan", ini jajanan saya di masa kecil di Desaku, dulu Ibuku selalu membelikan aku jajanan tradisional di pasar, jenis jajanannya silih berganti setiap harinya, yang Lapis beras pandan ini, saya paling suka, dulu sepulang dari pasar ibu membelikan aku lapis beras pandan,sekarang tiba-tiba saya kangen kue lapis ini, saya ingin membuatnya sendiri, akhirnya saya buka Buku Resep yang aku punya di rumah, dan aku menulisnya di Cookpad, supaya jika kita perlu bisa membuka resepnya disini. Rasanya enak gurih kelapa, wangi daun Suji pandan, dan tekturnya lembut. Semua anggota keluarga suka, dan kami juga bisa berbagi ke tetangga, semua commentarnya enaaaak.... Yummy 😋👩🍳
Source. : Buku resep Saji
Penerbit : PT. Media Boga Utama
#JajananTradisional
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Bekasi
Lapis Beras Pandan
Lagi pingin makan Jajanan Tradisonal "Lapis Beras Pandan", ini jajanan saya di masa kecil di Desaku, dulu Ibuku selalu membelikan aku jajanan tradisional di pasar, jenis jajanannya silih berganti setiap harinya, yang Lapis beras pandan ini, saya paling suka, dulu sepulang dari pasar ibu membelikan aku lapis beras pandan,sekarang tiba-tiba saya kangen kue lapis ini, saya ingin membuatnya sendiri, akhirnya saya buka Buku Resep yang aku punya di rumah, dan aku menulisnya di Cookpad, supaya jika kita perlu bisa membuka resepnya disini. Rasanya enak gurih kelapa, wangi daun Suji pandan, dan tekturnya lembut. Semua anggota keluarga suka, dan kami juga bisa berbagi ke tetangga, semua commentarnya enaaaak.... Yummy 😋👩🍳
Source. : Buku resep Saji
Penerbit : PT. Media Boga Utama
#JajananTradisional
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan- bahan
- 2
Rebus santan encer hingga mendidih sambil diaduk, diamkan hingga hangat kuku. Aduk tepung beras, tepung sagu, gula pasir dan Vanili, garam. Tuangkan santan encer sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- 3
Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian ditambahkan 100 ml santan kental. Aduk rata. Satu bagian lagi di tambah air daun Suji pandan. Aduk rata.
- 4
Tuang satu sendok sayur adonan putih kedalam loyang ukuran 24x10x7cm yang sudah dialasi plastik dan di olesi minyak goreng. Kukus diata api sedang 7 menit. Tuang lagi selapis adonan hijau. Kukus diatas api sedang 7 menit.
- 5
Ulangi melapis sampai adonan habis. Terakhir kukus 30 menit sampai matang. Angkat, dinginkan. Keluarkan lapis dari loyang.
- 6
Lapis siap di potong dan sajikan. Saran penyimpanan, dinginkan di kulkas, di makan dingin lebih nikmat. Selamat Mencoba 👩🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Beras Pandan Lapis Beras Pandan
BismillahJum'at 30 April 2021Lapis beras pandan favorit anak-anak di rumah kali ini coba resep dari Ig alyahdr,.. bener2 pas banget,....#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng Suzanmomduor -
Lapis Beras Pandan Lapis Beras Pandan
Sudah lama gak bikin lapis beras, ada moment bikin jajanan pasar jadi coba coba deh alhamdulillah nemu resep NCC saya recook ( cek cookmark ) Fla Kitchen -
Lapis Beras Pandan Lapis Beras Pandan
Kesukaan bocah kue lapis. Berhubung adanya tepung tapioka ya sudah langsung eksekusi resep dari NCC. Oya ini resepnya hanya 2/3 dari resep aslinya ya. MamaTama -
-
Lapis Pandan Lapis Pandan
Resep Lapis Pandan di bawah ini untuk loyang ukuran 16x16x7 cm. Supaya cepat habis Lapis Pandan ini saya buat 1/2 resep saja dengan loyang ukuran 20x10x7 cm.Adonannya sangat simple hanya butuh waktu untuk membuat lapis per lapis :) silvia novi -
Lapis Pandan Lapis Pandan
ini kali kedua buat lapis karena ortu dirumah suka skali kue lapis ini, tapi pas pertama bikin kurang srek sama resepnya karena ciri khas bau tepung beras aroma nya kurang suka, diresep pertama dominan tepung beras. tapi kali ini saya gak pake tepung beras. yok kita liat resepnya. Dhelvya Sarah Dyba -
-
Lapis Pandan Lapis Pandan
Salah satu jajanan favorit. Dengan aroma daun suji dan daun pandan menambah nikmatnya lapis ini. Mudah dan simple. Resep saya dapat dari akun facebook mbak fa ummi yasmin. Semoga menginspirasi. omah naomi -
Lapis Pandan Lapis Pandan
Halo Sobat Cookpad :)Kali ini aku coba share resep Kue Lapis ya. Ada banyak resep, cuma aku memutuskan buat resep dari RosinaBudiman. Diresep ini menggunakan perbandingan yg sama antara tepung beras dan tepung tapioka, serta menambahkan tepung ketan. Teksturnya sedikit kenyal ya karena tepung tapiokanya, namun tidak terlalu kenyal seperti lapis sagu :). Yuk dicoba ya buat Lapis pandannya. Selamat mencoba dan happy baking! :)#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad Vita Jaurina -
Lapis Beras Lapis Beras
Halo Sobat Cookpad :DKali ini Lapis Beras muncul hehe. Jajanan pasar satu ini memang ngangenin. Aku sudah pernah share resep Lapis Pandan dan juga Lapis Beras Ubi Ungu. Kalau Lapis Pandan memakai rasio tepung beras dan tepung tapioka yang hampir sama, di Lapis Beras ini lebih banyak menggunakan tepung beras. Hasilnya? LEMBUT! bahkan masih lembut walaupun baru dikeluarkan dari kulkas loh haha. Teksturnya lembut dan sedikit kenyal. Ga nyesel ya buatnya hehe. Yuk dicoba ya Lapis Berasnya. Selamat mencoba dan happy baking! :DSource: Sajian Sedap#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadResep Lapis Pandan:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10935524-lapis-pandanResep Lapis Beras Ubi Ungu Cokelat:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9992739-lapis-beras-ubi-ungu-coklat Vita Jaurina -
Lapis Pandan Lapis Pandan
Mumpung ada endapan pandan, langsung buat lapis beras pandan ...yukk😃Renata Pauliasari
-
Lapis Pandan Lapis Pandan
Ada sisa bahan orderan lapis pelangi, dibuang sayang jadi deh lapis pandan buat cemilan di rumah Febry Caturia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar