Lapis Pandan
Salah satu jajanan favorit. Dengan aroma daun suji dan daun pandan menambah nikmatnya lapis ini. Mudah dan simple. Resep saya dapat dari akun facebook mbak fa ummi yasmin. Semoga menginspirasi.
Lapis Pandan
Salah satu jajanan favorit. Dengan aroma daun suji dan daun pandan menambah nikmatnya lapis ini. Mudah dan simple. Resep saya dapat dari akun facebook mbak fa ummi yasmin. Semoga menginspirasi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan bersama selembar daun pandan. Dinginkan
- 2
Blender daun suji dan daun pandan bersama santan. Diambilkan dari santan sebelum direbus. Peras ambil sarinya. Sisihkan
- 3
Campur tepung beras, tepung kanji, gula pasir, dan garam. Tuang santan yang sudah dingin. Aduk hingga rata. Lalu saring.
- 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu adonan warna putih. Satu adonan warna hijau.
- 5
Panaskan kukusan. Bungkus tutup panci dengan serbet. Siapkan loyang ukuran 20cm x 8 cm x 6 cm. Olesi dengan minyak goreng. Panaskan terlebih dahulu.
- 6
Setelah loyang panas. Mulailah mencetak. Buka tutup panci secara berkala agar tidak muncul gelembung. Setelah semua adonan selesai dimasak, matangkan lagi 20 menit.
- 7
Setelah dingin sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar