Acar Timun Nanas

Yuki
Yuki @nobi_yuki

Di resep acar ini saya ganti cuka dengan jeruk nipis, soalnya saya punya asam lambung, dan sensitif sama asamnya cuka. Tapi tenang aja, acarnya tetep seger, asem manisnya dapet banget. Monggo dicoba.

Acar Timun Nanas

1 orang berencana membuat resep ini

Di resep acar ini saya ganti cuka dengan jeruk nipis, soalnya saya punya asam lambung, dan sensitif sama asamnya cuka. Tapi tenang aja, acarnya tetep seger, asem manisnya dapet banget. Monggo dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtimun ukuran sedang(bukan timun kecil buat lalap ya)
  2. 1/2 buahnanas ukuran kecil
  3. 1 btgserai, geprak potong 2 biar gak terlalu panjang
  4. 1 btrjeruk nipis, ambil airnya
  5. 1 siungbawang putih agak kecil, potong 3 bagian
  6. 2 btrbawang merah, belah 3 bagian
  7. 1 cmjahe, geprak
  8. 6 sdtgula pasir
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas nanas dan timun, buang biji timunnya, potong2 0,5cm

  2. 2

    Masukkan jeruk nipis, bawang merah,bawang putih, serai, jahe, gula dan garam. Aduk rata. Simpan di kulkas 15-30 menit, aduk rata, koreksi rasa. Jika sudah pas, siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuki
Yuki @nobi_yuki
pada

Komentar

Resep Serupa