Lodeh Manis Tahu Udang

Eka Rahmawaty
Eka Rahmawaty @eka_rmw

Resep ini diperkenalkan oleh Tanteku. Rasanya gurih manis, tidak pedas. Dijamin siapa pun pasti suka

Lodeh Manis Tahu Udang

25 orang berencana membuat resep ini

Resep ini diperkenalkan oleh Tanteku. Rasanya gurih manis, tidak pedas. Dijamin siapa pun pasti suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu, potong kotak kecil
  2. Pepaya serut secukupnya
  3. 10 buahbuncis, potong serong
  4. segenggamUdang kecil-kecil
  5. Santan Instan uk. Kecil
  6. 2 sdmminyak untuk menumis
  7. secukupnyaAir
  8. 4 bijibawang merah, iris
  9. 3 bijibawang putih, iris
  10. 1 buahcabe merah, iris serong
  11. 2 sdtgula pasir
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. 2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu setengah matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan udang tumis hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukkan tahu, buncis, dan pepaya serut. Tambahkan air, masukkan santan. Didihkan. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.

  4. 4

    Tambahkan gula, kaldu bubuk, garam koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Rahmawaty
Eka Rahmawaty @eka_rmw
pada
Welcome to my cooking journeyInstagram : @eka_rmw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa