Capcay

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/2 potongbunga kol
  2. 1 buahwortel
  3. 4-5 buahtahu, potong 2 masing2
  4. 1/2 batangdaun bawang
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyatotole jamur
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tahu dipotong dan baluri dengan garam secukupnya, langsung di goreng sampai kecoklatan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun bawang secara bertahap sampai layu

  3. 3

    Masukkan bunga kol yang sudah dicuci bersih, aduk rata, masukin air secukupnya agar cepat matang

  4. 4

    Kalau sudah 1/2 mateng masukkan wortel yang diiris tipis, lanjut kalau sudah 3/4 matang masukin garam dan totole jamur secukupnya. Tunggu sampai matang, masukkan sedikit larutan tapioka untuk mengentalkan kuahnya. Masukkan tahu goreng. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dedep
dedep @cook_9215637
pada

Komentar

Resep Serupa