Cara Membuat
- 1
Rebus secara bergantian (satu per satu) wortel, bunga kol, pokcoy (untuk pokcoy cukup 3-5 detik) dengan air mendidih yang sudah ditambah garam. Tiriskan.
- 2
Goreng tahu sutera yang sebelumnya telah direndam selama 5 menit di dalam air yang sudah di campur dengan garam dan cincangan bawang putih. Setelah tahu sudah berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis Bawang bombay, bawang putih sampai harum.. Masukkan baso ikan kemudian masukkan kol, wortel, dan kemudian bunga kol
- 4
Kemudian masukkan saos tiram, garam, gula, merica bubuk, dan air.. aduk hingga rata..
- 5
Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata.
- 6
Masukkan tahu sutera yang sudah di goreng sambil diaduk perlahan. Matikan api dan masukkan pokcoy.
- 7
Makanan siap disajikan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Capcay
Source : mbak @nursabatianaSatu-satunya favorit anakku kalau makan sayur di capcay. Sayurannya bisa beragam. Plus protein hewani nyaa membuat masakan ini lengkap.Terimakasih mbak Nur sharing ilmunya tentang Food Preparation di acara Bromo kemarin. Berguna banget buat aku yang memang cuma seminggu sekali belanja ke pasar.Sebagai apresiasi aku cooksnap Capcay nya mbak.. aku tambahkan cabe supaya semangat makannyaa.. 😍😍#BromoColam#BromoWithNurSabatiana#Bromo_FoodPreparation#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron
-
Capcay Capcay
Jangan bosen saya posting sayuran lagi ya,dan kebetulan juga lg panen brokoli dr kebun sendiri jd banyak nih brokoli ada yg mau??Terus karena lagi puasa gini untuk menu saur enak sayuran terus kita jg butuh banyak serat. Bikinnya simple aja cepetTips : rendam brokoli dengan air garam, supaya hilang ulat dan pestisida#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar