Asem asem daging kuah bening

Mirna BenyWidodo
Mirna BenyWidodo @MirnaWidodo87
Ngawi

Asem asem daging kuah bening

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging sapi
  2. 2 buahwortel
  3. secukupnyaKubis
  4. secukupnyaDaun kedondong
  5. 6 siungBawang merah
  6. 4 siungBawang putih
  7. 6 buahCabe rawit
  8. 2 BuahTomat mengkal
  9. secukupnyaGaram, gula, penyedap
  10. Daun salam, lengkuas, jahe
  11. 2 helaidaun bawang
  12. secukupnyaMinyak
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk kemudian Potong potong daging sesuai selera.
    Potong cabe dan tomat, haluskan bawang merah dan putih.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum masukkan daging kemudian tambahkan kuah kaldu, serta potongan wortel masak hingga wortel setengah matang kemudian masukkan tomat dan kubis, daun kedondong serta gula, garam dan penyedap jangan lupa cek rasa, sebelum matikan kompor masukan potongan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mirna BenyWidodo
Mirna BenyWidodo @MirnaWidodo87
pada
Ngawi
Hanya seorang ibu rumah tangga yang suka masak memasak untuk keluarga, suka mencoba menu menu baru yang beraneka macam,,dan tidak pernah bosan untuk terus belajar... belajar... dan terus belajar😍😍😍Trimakasih cookpad aku jadi banyak teman jadi lebih semangat terus untuk belajar berbagai macam hidangan dari banyak daerah, dari awalnya gak tau jadi lebih tau😊😊😇😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa