Semur Ati Ampela 🐔🐔
Menu yang gak pernah bisa ditolak dari jaman masih bocah sampe sekarang 👌🏼😋🐣
Semur Ati Ampela 🐔🐔
Menu yang gak pernah bisa ditolak dari jaman masih bocah sampe sekarang 👌🏼😋🐣
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang bombay, geprek bawang putih dan jahe.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- 3
Masukan ati ampela, kemudian tambahkan saus tiram, merica bubuk dan kecap.Jangan lupa masukan jahe karena ati ampela agak amis supaya sedap sebaiknya tambahkan jahe geprek atau boleh iris ukuran batang korek api.
- 4
Aduk sebentar kemudian tambahkan air, diamkan sampai agak asat airnya.Setelah air mulai berkurang baru tambahkan garam (sedikit saja cicipi dulu karena biasanya sedikit garam saja sudah asin karena saus tiram), gula pasir dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- 5
Tunggu sampai kuah mengental, siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Semur ini ga pedes no lada no cabe karena emang maemnya bareng sama anakku yang masih kecil, jadi bagi yang mau pedes bisa dikasih irisan cabe atau lada bubuk yaaa didalam bumbunya 😘
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Masak masakan yang berbau ati ampela ngga pakai amis. Karena pernah beli masakan ati ampela, masih rasa amis.Oh ya moms, ati ampelanya saya potong2 agar bumbunya cepat meresap.
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Ati ampela paling enak kalau dijadiin sambal goreng ati ampela. Tapi karena ada anak kecil yang makan jadi mengalah bikin yang dia bisa makan juga. Suprisingly dijadiin semur enak juga 😆
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Kali ini masak semur ah,,,ini walo pake cabe, gak pedes ya bu ibukkk... ☺️😊Resep ini Aku persembahkan juga buat anak anak yg sedang berjuang sembuh dari kanker dalam rangka hari Kanker Anak Sedunia. Lauk Pauk Sehat dan menambah selera makan tentunya 😊😍#PejuangGoldenApron2#MeracikKapsulAjaib
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Sudah malam dan belum masak. Masih ada ati ampela di freezer 5 pasang. Kuy masak semur, simpel dan rasanya maknyuss.
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Anakku yg kedua suka banget makan kalo pake kecap.. Menu andalan ini bisa dicoba, semur..
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Edisi penghabisan bahan di freezer 🤭Semalam cek isi freezer kira" masih ada stok lauk apa aja 🤔 karena Minggu kemarin seharusnya waktunya belanja untuk 2minggu kedepan, cek-cek ternyata masih ada ati ampela dan daging sapi, kalo masak daging sapi buat rendang pasti lumayan lama karena memang niat hari ini masak sayur daun pepaya jugaOk lah akhirnya ambil ati ampela tapi masih binggung juga mau dimasak apa, kalo di ukep terus goreng kurang selera, mau dibuat sambal goreng eeh uda ada sayur pepaya aaah iya dimasak semur aja kan suami juga suka makanan yg berbumbu cenderung manis 🤭#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#ResepKandidat_Surabaya#MasakItuAsik
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Masih coba masakan sederhana tanpa micin/penyedap rasa
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
#reseppertamakuBaru pertama kali nulis resep, semoga suka 😁
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Semur ati ampela adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ati (hati) dan ampela (usus) ayam yang dimasak dengan bumbu semur. Semur sendiri adalah cara memasak dengan merebus bahan-bahan dalam waktu lama dengan bumbu yang kaya rasa.Mari kita coba membuat lauk pendamping nasi yang kaya rempah ini 😍#JantungHatiku
-
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Resep ini kesukaan ank2,, klo masak ini bisa makan berkali2🤭🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar