Agar jagung di dalam Bakwan tidak keras saat digoreng, jagung pipil bisa dikukus terlebih dahulu / di ulek kasar / diparut. Untuk tepung terigu, saya lebih suka menggunakan Kunci Biru karena hasilnya lebih renyah. :)

Tiap hari harus sedia cemilan selama #dirumahaja. Manfaatin 1 bonggol jagung di kulkas, jadi deh bakwan jagung renyah.

Assalammualaikum..Nemu jagung rebus didalam kulkas, suka lupa kapan tarok makanan dalam kulkas, hehe. Untungnya masih bagus. Alhamdulillah ga mubadzir.Mau buat perkedel tapi ga jadi karena lihat di grup masak ada yang buat bakwan jagung.Akhirnya dieksekusilah si jagung jadi bakwan dengan bahan seadanya dan resep mengada-ngada. Saya gunakan tepung beras dan terigu dengan perbandingan 1:1.Sayangnya, belum dingin si bakwan sudah tidak bersisa, alhamdulillah. Jadi saya tidak tahu ya hasil akhirnya kalau bakwan sudah dingin masih tetap kress atau bagaimana.Selamat memcoba dan selamat menikmati..#basidoncek#community_sumbar#PejuangGoldenApron2

Awalnya karena agak bingung apa yang akan menjadi teman makan Sayur Asem hari ini. Setelah mengingat-ingat sudah lama juga tidak membuat Bakwan Jagung.

Recook resep dari henjiwong sejenis Bakwan Jagung Manado katanya.Dan tipe bakwan jagung yang seperti ini yang saya suka. Renyah meski tidak garing seperti kerupuk 😋

Menu goreng2an nya hari ini bikin bakwan jagung/perkedel jagung yg super renyah dan enak, kebetulan di kulkas ada sisa jagung 1 lagi, mumpung masih bagus jdi di olah saja, sekalian ngabisin stok sayur , yuuu di coba gengkss😁

Bakwan jagung ini sangat garing & renyah, bikin ga mau berhenti makan,,, rasa'y perpaduan manis, asin & pedas,,, kalau aku setelah jagung di sisir tidak dihaluskan ya, karena aku lebih suka saat dimakan ada 'kress2' gitu 😁 ,,, saat digoreng tidak meledak2 (bom x meledak 😄)

Sore ceriaaaaa... ditemani bakwan jagung tercintaaa 😁 nikmatnyaaa hidup. Makan gak perlu mahal dan mewah. Sederhana tapi bersama keluarga terasa sudah lengkap. #SiapRamadan

Masih seputar bahan jagung challenge #CABEKU & #FestivalRamadhanCookpad bikin bakwan jagung yang simple dan yummy. Bakwan jagung campuran jagung pipil dan tepung terigu ditambah bumbu-bumbu, tinggal aduk dan goreng. Bakwan jagung bisa jadi lauk ataupun cemilan. Yuk cobain bakwan jagung Lusy Kitchen...😋

Hari ini bikin bakwan jagung kesukaan keluarga.Suami pengennya bakwan jagung yang renyah dengan sedikit tepung tapi pipilan jagungnya banyak biar terasa.Bakwan jagung ini enak banget ya mom,baru diangkat dari penggorengan suami sudah habis tiga.Nah untuk yang penasaran silahkan disave resepnya dan dicoba dirumah ya mom..#Cookpadindonesia#Cookpadresepenak#Cookpadberbagiresep#Cookingwithme'99#Olahanjagung#Bakwanjagung

Aq ga terlalu suka bakwan jagung. Tp ini pgn nyoba bikin liat resep di buku Xanders kitchen tp takaran bahan udh aq sesuaikan sm punyaku😊 hasilnya renyah, enakkkkk, aq suka😍#FestivalRamadanCookpad#CABEKU

Tiba-tiba kangen bakwan jagungnya ibu mertua. Ini jenis bakwan jagung yang empuk, tanpa tepung beras. Kangen juga dengan bakwan jagung yang dibuat kakaknya teman saat di Aceh. Enak sekali. Saya coba reka-reka bumbunya, tapi belum mirip. Hehe. Kapan-kapan coba lagi.