Ayam Kecap bumbu Simple

sintakamali
sintakamali @sintakamali26

Anakku agak pilih pilih makanan jadi kalau masak harus disesuaikan yang kira-kira dia akan suka. Kemarin beli ayam belum sempat diolah, nah berhubung dia suka yg manis dan gurih jadi amahnya harus bisa masak yang dia suka. Jadilah ayam kecap bumbu Simple.

Ayam Kecap bumbu Simple

38 orang berencana membuat resep ini

Anakku agak pilih pilih makanan jadi kalau masak harus disesuaikan yang kira-kira dia akan suka. Kemarin beli ayam belum sempat diolah, nah berhubung dia suka yg manis dan gurih jadi amahnya harus bisa masak yang dia suka. Jadilah ayam kecap bumbu Simple.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 1/2 ekorAyam
  2. 4 siungBawang Putih
  3. 1/2 buahBawang Bombay
  4. SecukupnyaSaos Tiram
  5. SecukupnyaKecap Manis
  6. SecukupnyaAir
  7. SecukupnyaGaram
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ayam yang sudah dipotong agak kecil dicuci bersih.

  2. 2

    Cacah 2 siung bawang putih, siapkan air untuk merebus ayam.

  3. 3

    Didihkan air, rebus ayam dengan bawang putih dan sedikit garam hingga matang.
    *Kenapa direbus mom?
    #dimarinasi juga boleh kok. Tapi kalau saya lebih suka direbus jadi empuk.

  4. 4

    Setelah empuk, buang air rebusan. Lalu goreng sebentar ayamnya hingga kecoklatan.

  5. 5

    2 siung bawang putih sisanya dicacah. Panaskan minyak di wajan. Masukkan cacahan bawang putih dan bawang bawang Bombay hingga harum, kemudian masukkan ayam lalu beri air sedikit dan bumbui dengan saus tiram dan kecap manis.
    Cek rasa, tunggu hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sintakamali
sintakamali @sintakamali26
pada

Komentar

Resep Serupa