Mie Goreng Kampung

Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
Cibinong Kab. Bogor

Ga pernah bosan dengan olahan mie. Kebetulan ada resep mamak Rafa yg pas dilidah. Terima kasih mak, sudah mendampingi kami² di Clover selama ini, membesarkan nama Clover 🥰 Semoga lelahnya menjadi ladang amal dan ibadah ya mak. Mohon maaf lahir batin jika ada kata² dan sikap kami yg kurang berkenan 🙏

Inspirasi: mak @rafashaka
#PekanCooksnapAdmin
#CooksnapAdminClovers
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bogor
#dapurbundalila
#huntersinaction
#cookingbakinghunters

Mie Goreng Kampung

10 orang berencana membuat resep ini

Ga pernah bosan dengan olahan mie. Kebetulan ada resep mamak Rafa yg pas dilidah. Terima kasih mak, sudah mendampingi kami² di Clover selama ini, membesarkan nama Clover 🥰 Semoga lelahnya menjadi ladang amal dan ibadah ya mak. Mohon maaf lahir batin jika ada kata² dan sikap kami yg kurang berkenan 🙏

Inspirasi: mak @rafashaka
#PekanCooksnapAdmin
#CooksnapAdminClovers
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bogor
#dapurbundalila
#huntersinaction
#cookingbakinghunters

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grmie kering
  2. 100 grkol iris sesuai selera
  3. 1 buahwortel iris panjang
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 4 sdmkecap manis
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1/4 sdtgula jawa
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 btrkemiri
  14. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh mie dengan air panas, biarkan hingga mengembang. Tiriskan, bilas dengan air dingin. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bahan² bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga wangi

  4. 4

    Beri air, kol dan wortel. Masak hingga wortel matang.

  5. 5

    Terakhir, masukkan mie, kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur, gula merah, daun bawang. Aduk rata, koreksi rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
pada
Cibinong Kab. Bogor
🍳travelling, cooking,baking & eating 🥘❤IG: @lila.wahyu ; @jelajah2rasaBe good, be usefull, be fearless woman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa