Daging Sapi Masak Lapis

61 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
5 porsi
  1. 300 grdaging sapi, potong dan iris tipis
  2. 1 butirtelur
  3. 6 butirbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. 1 sendok teh(penuh) merica bubuk
  7. 4 sdmkecap manis
  8. sesuai seleraGaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Blender halus jadi satu : telur, bawang merah, bawang putih, kemiri, kecap manis, merica bubuk, garam dan penyedap rasa

  2. 2

    Rendam daging dalam bumbu halus, diamkan selama kurang lebih 30 menit (lebih baik dimasukkan ke dalam kulkas bawah)

  3. 3

    Panaskan wajan atau panci, lalu masukkan semua bumbu dan daging

  4. 4

    Tambahkan air, ketika sudah mendidih tutup dan kecilkan api

  5. 5

    Masak sampai daging lembut. Tambahkan air bila perlu. Masak sampai air sat dan daging mengeluarkan minyak.

  6. 6

    Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng bila suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandra Prima Sasongko
Sandra Prima Sasongko @sandraforcookpad
pada
Suka masak yang simple tapi tetap memperhatikan rasa. Makan enak nggak harus ribet 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa