Ayam tempe pedas saori sezchuan

Ameliayana
Ameliayana @dapurjuna
Bali

Lagi pengen ngolah ayam tp bosan digoreng biasa atau dibikin kuah. Kebetulan punya saus sezchuan dan pertama kali nyoba. Biasanya ayam fillet yg dipakai.Tapi kali ini pakai ayam potong biasa. Bahan yg saya gunakan juga yg ada saja dikulkas.Bumbu asal cemplung2 tapi rasanya...yummyyy😁😁

Ayam tempe pedas saori sezchuan

6 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen ngolah ayam tp bosan digoreng biasa atau dibikin kuah. Kebetulan punya saus sezchuan dan pertama kali nyoba. Biasanya ayam fillet yg dipakai.Tapi kali ini pakai ayam potong biasa. Bahan yg saya gunakan juga yg ada saja dikulkas.Bumbu asal cemplung2 tapi rasanya...yummyyy😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4porsi
  1. 500 grAyam
  2. secukupnyaTempe
  3. Bawang bombay
  4. 2 siungBawang putih
  5. 3 siungBawang merah
  6. Cabe rawit secukupnya (saya 5buah)
  7. 2 buahCabe merah
  8. Saori saus sezchuan
  9. Gula
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. secukupnyaSaus tomat
  13. SecukupnyaSaus sambal
  14. 200 mlAir

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong ayam kecil, kemudian rebus sampai empuk, goreng setengah matang. Marinasi dengan saori saus pedas sezchuan kurleb 30menit

  2. 2

    Potong tempe sesuai selera, goreng setengah matang

  3. 3

    Iris bawang putih, bawang merah, bombay,cabe potong serong.kemudian tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukkan air, ayam dan tempe, kemudian saus tomat, saus sambal, garam,gula, dan penyedap

  5. 5

    Masak sampe mengental.tes rasa kemudian siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ameliayana
Ameliayana @dapurjuna
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa