Kroket kentang sederhana

Indriana Joseph
Indriana Joseph @cook_5398338
Surabaya

Tepung panir yg di bikin tadi siang langsung di proses lg jd kroket 😁😁lumayan buat tambahan camilan. Selesai ibadah komsel nanti.. Sumber resepnya dr Mommy cantik,VinaY89 dengan sedikit modifikasi😁😁thank u mom

Kroket kentang sederhana

Tepung panir yg di bikin tadi siang langsung di proses lg jd kroket 😁😁lumayan buat tambahan camilan. Selesai ibadah komsel nanti.. Sumber resepnya dr Mommy cantik,VinaY89 dengan sedikit modifikasi😁😁thank u mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkentang
  2. 1 buahwortel import
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 3 batangseledri
  5. 1 sdmterigu
  6. 4 buahsosis
  7. 1 sdmmasako ayam
  8. 1 butirtelur (pelapis)
  9. secukupnyatepung panir (pelapis)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang hingga empuk. Test menggunakan garpu. lalu kupas,dan haluskan.

  2. 2

    Kupas wortel,lalu parut menggunakan parutan keju. Lalu kukus 5 menit

  3. 3

    Untuk sosis sy lumatkan dengan garpu

  4. 4

    Iris tipis daun seledri dan daun bawang. Campurkan dengan kentang,sosis dan wortel. Beri masako dan terigu aduk rata.. Bentuk bulat atau sesuai selera.

  5. 5

    Kocok lepas telur untuk pelapis,dan siapkan juga tepung panirnya. Gulingkan kroket ke dalam telur lalu lapisi dengan panir. Ulangi sampai habis. Simpan dalam kulkas minimal 1 jam

  6. 6

    Goreng dengan api sedang.. Sajikan dengan mayonaise atau cabai rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indriana Joseph
Indriana Joseph @cook_5398338
pada
Surabaya
IRT_1 Putra 😊 hobby makan & masak
Lebih banyak

Resep Serupa