Nasi telur pontianak

Siti Aftah Rukmana
Siti Aftah Rukmana @sitiaftah
Sebabi, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Mari mencoba resep yang lagi viral

Nasi telur pontianak

5 orang berencana membuat resep ini

Mari mencoba resep yang lagi viral

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. 2 butirtelur
  2. Secukupnyabawang bombang
  3. Secukupnya daun bawang
  4. 2 siungbawang putih diparut
  5. Secukupnyajahe
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. 50 mlair panas/hangat

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Parut bawang putih, jahe lalu siram dengan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, tambahkan gula, garam, kaldu jamur serta lada bubuk lalu beri air 50ml. Aduk hingga rata

  2. 2

    Potong dadu kecil-kecil bawang bombay, iris daun bawang sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang

  4. 4

    Kemudian ceplokkan telur ayam kedalam bawang bombay dan daun bawang yang sudah ditumis terlebih dahulu

  5. 5

    Setelah itu siram dengan perkecapan yang sudah dibuat tadi. Sesuaikan kematangan yang diinginkan

  6. 6

    Setelah matang, telor pontianak bisa disajikan dengan nasi hangat dan beri taburan bawang goreng diatas nasi agar lebih nikmat

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Aftah Rukmana
pada
Sebabi, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Komentar

Resep Serupa