Sayur Bening Timun Dan Telur

Astiya Lestari
Astiya Lestari @astiyalestari
Depok, Jawa Barat

Efek gak ke pasar beberapa hari jadinya masaknya yang ada aja di kulkas. Hehehe... meskipun sederhana, tapi nikmat.

#CookpadCommunity_Depok

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtimun ukuran sedang
  2. 1 butirtelur
  3. Secukupnyaair
  4. Secukupnyagula, garam dan kaldu jamur bubuk
  5. Bumbu Iris:
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. Pelengkap:
  9. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih timun, lalu potong2 sesuai selera, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Lalu masukkan telur, buat orak-arik. Aduk rata. Kemudian tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan potongan timun. Bumbui gula, garam, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang, timun empuk dan kuah agak menyusut. Tes rasa. Matikan kompor

  4. 4

    Siap disajikan bersama taburan bawang goreng diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astiya Lestari
Astiya Lestari @astiyalestari
pada
Depok, Jawa Barat
🏡 Depok, Jawa BaratJavanese - Asli Blora, Jawa Tengah.👩‍🍳 Semoga bermanfaat menginspirasi dan membantu bunda² semua dalam memasak. HAPPY COOKING and Happy Recook yaa 🥰.....#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3✓ Alumni GA 3#PejuangGoldenBatikApron✓ Alumni GBA#BALONChallenge✓ Alumni BALONChallenge
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa