69. Lemonilo Goreng Jawa Simpel

Ari Nur Cahyani
Ari Nur Cahyani @arincahyani
Temanggung Jawa Tengah

Suka sama mie kering ini karena ingredients nya, nyoba dimasak ala ala mie goreng Jawa gitu, ternyata enak juga. Gak kalah yummy, dan lebih sehat yang pasti 😍.

69. Lemonilo Goreng Jawa Simpel

8 orang berencana membuat resep ini

Suka sama mie kering ini karena ingredients nya, nyoba dimasak ala ala mie goreng Jawa gitu, ternyata enak juga. Gak kalah yummy, dan lebih sehat yang pasti 😍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 bungkusmie kering lemonilo
  2. 2 butirtelur
  3. 5 sdmminyak untuk menumis
  4. 2 lembarkol, potong
  5. 3 lembarsawi caisim, potong
  6. 2 batangdaun bawang, potong
  7. 1/2 buahtomat merah, potong
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. sesuai selerakecap manis
  10. Bumbu Halus
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 siungbawang merah
  13. 5 butirmerica (sesuai selera)
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 butirkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak mie kering dalam air panas hingga matang, tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Kocok lepas telur, sisihkan. Panaskan minyak goreng, masak telur, buat orak arik dengan api sedang, kecilkan api, sisihkan telur di pinggir wajan.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan daun bawang dan tomat, aduk-aduk, campur dengan telur.

  4. 4

    Tambahkan kol dan sawi, aduk hingga layu. Tambahkan kaldu jamur, kecap manis, aduk-aduk hingga merata.

  5. 5

    Masukkan mie, lalu aduk-aduk dengan api sedang hingga semua tercampur merata. Koreksi rasa, matikan api, angkat.

  6. 6

    Sajikan dalam piring, beri taburan seledri dan bawang merah goreng. Boleh ditambahkan mentimun/acar (opsional). Lemonilo Goreng Jawa yang simpel bikinnya siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Nur Cahyani
Ari Nur Cahyani @arincahyani
pada
Temanggung Jawa Tengah
Seorang ibu bekerja (guru) sekaligus ibu dari 3 anak. Bagi saya, memasak adalah hiburan yang menyenangkan. Saya merasakan kepuasan sekaligus kebahagiaan ketika orang, utamanya keluarga senang dengan hasil masakan saya dan menyantap dengan lahap. Memandang mereka antusias menikmati hidangan adalah kebahagiaan sederhana bagi saya. Oleh karena itu, saya masih menyimpan mimpi untuk punya rumah makan suatu saat nanti. Semoga langkah-langkah kecil ini bisa mengantarkan kami mewujudkan mimpi tersebut. Doakan yaa! 😉😍😘IG : @ari.n.cahyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa