Mie Goreng Jawa Simpel

Hany Indah Lestari
Hany Indah Lestari @Deba110110
Jember

Bingung hari libur masak apa, pengennya yg simple dan cepet, karna suami request mie goreng, ya uda buat dong,, 👍🏻 resep ini sebenernya gk begitu banyak memakai daging ayam, tp aku upload aja untuk ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan pengen dapat #ebook dong tentunya

Mie Goreng Jawa Simpel

19 orang berencana membuat resep ini

Bingung hari libur masak apa, pengennya yg simple dan cepet, karna suami request mie goreng, ya uda buat dong,, 👍🏻 resep ini sebenernya gk begitu banyak memakai daging ayam, tp aku upload aja untuk ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan pengen dapat #ebook dong tentunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 1/2 kgMie telor mentah
  2. Secukupnyaayam suwir
  3. Sawi hijau
  4. 1 buahwortel
  5. 5 lembarkubis putih
  6. 1 butirtelur
  7. Bawang prei
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 siungbawang merah
  11. 2 butirkemiri
  12. secukupnyaGaram dan gula
  13. secukupnyaMerica bubuk
  14. Bahan pelengkap :
  15. Saori saus tiram
  16. Kecap asin
  17. Kecap manis
  18. Bawang goreng
  19. Saledri atau bawang daun

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Didihkan air dan rebus mie telur sampai lunak

  2. 2

    Kemudian haluskan bumbu halusa dan tiriskan. Kemudian kocok lepas telur.

  3. 3

    Potong2 sawi hijau, kubis dan wortel, serta iris serong daun prei

  4. 4

    Kemudia panaskan penggorengan dengan minyak secukupnya. Lalu masukkan telur yg telah di kocok lepas tadi dan goreng urak arik, kemudian taruh di pinggir penggorengan.

  5. 5

    Masukkan bumbu dan bawang prei tumis hingga harum dan campurkan dengan telur.

  6. 6

    Setelah itu masukkan sayuran yang sudah di potong beserta ayam suwir kecil-kecil. Beri sedikit air dan aduk rata sampai air mulai meresap.

  7. 7

    Kemudian masukkan saus tiram, kecap asin, kaldu penyedap, dan kecap manis

  8. 8

    Setelah tercampur rata, masuk kan mie telur dan aduk rata sampai semua bahan tercampur

  9. 9

    Mie goreng siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hany Indah Lestari
Hany Indah Lestari @Deba110110
pada
Jember
Suka banget hal baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa