Tumis terong ungu

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu ukuran sedang
  2. 5 buahcabai rawit
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 sdmgula pasir/gula merah (sesuai selera)
  6. 1 sdmgaram (sesuai selera)
  7. 1/2 sdtmicin
  8. 1/3 gelasMinyak goreng
  9. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cabai rawit
    Bawang putih dan bawang merah

  2. 2

    Potong terong kecil-kecil lalu cuci sampai bersih

  3. 3

    Tumis cabai,bawang merah & bawang putih 2-3 menit
    Lalu masukan terong tambahkan air
    Tambhkan gula beserta garam
    Biarkan beberapa menit sampai airnya menyusut

  4. 4

    Setelah airnya menyusut tambahan micin
    Lalu aduk-aduk biarkan beberapa menit
    Lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mu min
Mu min @MASmumin
pada
Bekasi
Ingin berbagi resep yang saya masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa