Kue lapis
Kepengen jajanan yang manis2 akhirnya jadilah lapis
Cara Membuat
- 1
Panaskan santan yang sudah diperas, diaduk tambahkan gula dan garam serta masukkan daun pandan. setelah mendidih matikan kompor lalu dinginkan
- 2
Setelah santan dingin, Siapkan adonan masukkan tepung beras dan tepung tapioka berdasarkan takaran
- 3
Jangan lupa sambil memanaskan air dalam panci untuk mengkukus
- 4
Loyang diolesi minyak goreng
- 5
Masukkan santan ke dalam adonan sedikit demi sedikit dengan diaduk
- 6
Setelah rata, adonan dibagi menjadi 3, warna merah, hijau dan putih
- 7
Setalah air kukusan mendidih masukkan loyang, tuang adonan lapis kedalam loyang pertama putih, hijau, putih, hijau, putih, hijau, merah, masing2 diberi jarak 5 menit. terakhir kukus selama 30 menit
- 8
Setelah 30 menit, matikan kompor,angkat dinginkan terlebih dahulu, Setelah dingin baru dipindah ke wadah lain, baru bisa diiris. selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue lapis Kue lapis
Bikin kue lapis lagi. Karena si bocil memang sesuka itu. Ini blm sempat potong2 malah udah di colek colek aja..Udah pasti enak dong yaa, karena tetap pakek tepung beras Rose Brand dan tepung Tapioka cap pak tani gunung Rose Brand. Kuenya jadi lebih lembut, gurih dan wangi. Gulanya pun pakek gula pasir Rose Brand, manisnya pas. 🤤#PosbarMeetUp_Sumut#horas_SasagunPosbarRoseBrand#CookpadCommunity_Sumut
-
Kue lapis Kue lapis
Source:Syahara KitchenHarus sabar ya buat kue lapis ini.Untuk takaran gula saya kurangi karena menurut saya udah ad santan kalau gula banyak bikin eneg.Pas bikin kue lapis ini habis magrib tidak sempat cari daun pandan😄 jd seadanya saja lah😜.Percobaan ke2 saya alhamdulillah berhasil🙌Minggu ke-38(150620)#PejuangGoldenApron2
-
Kue lapis Kue lapis
Tiap belanja di tukang sayur anak2 pasti minta kue lapis. Berhubung bulan puasa ga ada yg jual. Alhasil bikinlah dg segala keriewehan karna sambil gendong anak 18bulan yg kebetulan abis imunisasi jd,agak rewel. Alhamdulillah anak2 suka, mereka bilang enak buk. Ah,bahagianya liat mereka makan dg lahap. Manisnya pas. Saya pakai resep fah umi yasmin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar