Bolu tape kukus

Rina Ariyanti
Rina Ariyanti @Rinaar
Candi, Sidoarjo

Sengaja buat bolu buat adek yang lagi gak enak badan,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 250 grtape
  2. 150 grtepung terigu pro sedang
  3. 100 grgula pasir
  4. 2 butirtelor
  5. 1/2 sdtSP
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. Sejumputgaram
  8. Vanili bubuk
  9. 6 sdmminyak goreng
  10. Margarin untuk olesan
  11. Secukupnyaskm
  12. Keju untuk toping (opsional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan tape menggunakan garpu buang sumbu nya, campur dengan skm, aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer gula pasir, sp, telor & vanili dengan kecepatan tinggi hingga mengembang & berjejak.

  3. 3

    Masukkan tape tadi, garam, soda kue, mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata. Masukkan terigu mixer kembali dgn kecepatan paling rendah sebentar saja asal tercampur rata. Masukkan minyak goreng aduk hingga rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan & beri lap bersih pada tutup panci. Sambil oleskan margarin pada cetakan/ loyang, jangan lupa taburi tepung biar tidak lengket.

  5. 5

    Kukus dengan api kecil ± 30 menit.
    Untuk toping keju saya tabur ketika kukusan berjalan 20 menit. Tes kematangan pake tugi yaa.

  6. 6

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Ariyanti
pada
Candi, Sidoarjo
memasak adalah no 1 bagi ku.. apalagi ber eksperimen memasak,, hmmm merupakan tantangan sendiri buat ku. 😊😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa