Cimol

Mama Uthie
Mama Uthie @mamauti
Jakarta

Bawaannya pengen ngemil mulu dirumah... Karena aku aci lover, jadi pasti bikin crmilan gajauh2 dari tepung sagu wkwkwkwk.. ini resepnya ngikutin tasyi atasyia, gampang banget dan anti meledak.

Cimol

Bawaannya pengen ngemil mulu dirumah... Karena aku aci lover, jadi pasti bikin crmilan gajauh2 dari tepung sagu wkwkwkwk.. ini resepnya ngikutin tasyi atasyia, gampang banget dan anti meledak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sachetmasako ayam (penyedap disesuaikan selera aja ya)
  5. 3 siungbawang putih ditumbuk halus
  6. 250 mlair mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung sagu, terigu, garam, penyedap, dan aduk sampai rata sisihkan.

  2. 2

    Rebus air dengan bawang putih yg sudah dihaluskan. Sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, tuangkan perlahan ke adonan tepung, lalu uleni perlahan. Boleh pakai spatula biar tidak panas. Setelah agak dingin, saya uleni denga tangan sampai kalis. Lalu bulat2kan sesuai selera. Jika adonan lengket, tambahkan tepung sagu pada tangan ketika membulatkan cimolnya.

  4. 4

    Cara menggorengnya: siapkan minyak dingin yg belum dinyalakan apinya, lalu masukkan cimol yg sudah dibulatkan hingga terendam minyak. Lalu nyalakan api dengan api kecil. Tunggu sampai cimol mengambang dan jangan lupa di aduk agar matang merata. Selamat memasak....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Uthie
Mama Uthie @mamauti
pada
Jakarta
Seneng masak yg simpel2 aja buat makan sehari-hari 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa