Ayam Bakar Madu Mantul

Eka Pratiwi
Eka Pratiwi @ekamoy
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam
  2. Air
  3. 3 sdmSaus Tiram
  4. 4 sdmKecap
  5. 3 sdmMadu
  6. 2 sdmGula Pasir
  7. SecukupnyaMerica Bubuk
  8. secukupnyaPenyedap rasa ayam
  9. Bumbu Halus
  10. 3 buahbawang merah
  11. 3 buahbawang putih
  12. 4 buahKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih

  2. 2

    Haluskan semua Bumbu Halus Lalu tumis sebentar dengan sedikit minyak

  3. 3

    Setelah Bumbu Halus harum masukkan air, ayam, dan bahan bahan lainnya tunggu hingga air berkurang menjadi sedikit dan kental

  4. 4

    Angkat ayam pisahkan dengan kuah rebusan ayam yg mengental untuk di jadikan bahan olesan ketikan di bakar

  5. 5

    Bakar ayam di atas teflon atau pembakaran sambil di bolak balik dan oleskan dengan sisa kuah rebusan ayam

  6. 6

    Setelah di rasa cukup angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Pratiwi
Eka Pratiwi @ekamoy
pada

Komentar

Resep Serupa