Ada kelapa parut sisa bikin lupis, sayang daripada basi, mending dibuat jadi serundeng. Bisa juga buat pelengkap lontong, nasi hangat dan topping kerak telor (tar deh kumpulin keberanian dulu baru buat kerak telor 😅😅😅) resep dari mba Marshal Dee, thanks mba resepnya aku buat 1/2 butir kelapa dan beberapa aku rubah sesuai selera 😇😇😇

Serundeng kelapa mudah cuma 3 bahan.Serundeng ini dibuat untuk taburan panganan uli singkong khas betawi. Bisa juga digunakan untuk taburan nasi kuning atau makanan lainnya yang menggunakan serundeng. Serundeng nasi kuning ada juga yang ditambahkan cabai untuk menambah citarasa.#CookpadCommunity_Bekasi

Serundeng merupakan makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk pauk pelengkap nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan seperti abon.#PejuangGoldenBatikApron

Masih dengan tema #KelapaSeribuManfaat #CABEKUMumpung lagi semangat nulis resep, hehe.Serundeng kelapa ini dimakan pake nasi anget aja udah enak, juara pokonya 😎

Pernah buat Serundeng TempeKarena mau buat kerak telor jadi buat serundeng kelapa nya ajaSerundeng ini bisa juga untuk taburan ketan atau untuk taburan nasi#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Menu ini dibuat untuk menghabiskan kelapa yang kubeli hari ini untuk beberapa menu dalam rangka Posbar Mamah yang mengambil tema "Kelapa Bisa Jadi Apa?" Menu ini dibuat sekaligus untuk Program Posbar JCCO minggu ini yaitu MRT (Masak Resep Teman). Minggu ini giliran CS resepnya Mbak Irani Nara @iraninara Kebetulan Mbak Irani punya resep Kerundeng Kelapa jadi cuuss...Masaknya sangat mepet ke deadline karena memang minggu ini aku sibuk di luar kota plus kemarin badan agak capek. Mudah2an nyampai waktunya menyelesaikan semua PR-PR.Kalau menurut Ibuku Alhamrhum, punya simpenan Serundeng sangat bagus karena bisa dipakai saat darurat, baik lagi bosen makan lauk-lauk atau sayuran, maupun lagi gak masak tapi keburu lapar. Serundeng bisa juga jadi bahan pelengkap aneka sarapan, misalnya Ketan Serundeng. Atau bisa menjadi pelengkap Nasi Kuning atau Nasi Pecel. Yuuk dicoba..Catatan: Foto-foto di sini untuk 2 resep, tapi resep yang kutulis untuk 1 resep karena aku mau menghabiskan bahan kelapa parutnya.#CookpadCommunityJakarta#PejuangGoldenBatikApron#MRT_IraniNara#KelapaJadiApa#Bakerpad_Community

Ada lebihan kelapa parut kasar. Kata paksu kelapanya kalau dipakai untuk santan, kurang dapet santannya. Daripada nganggur kelamaan difreezer, olah aja untuk serundeng. Saya pilih resep ini karena menurut saya lebih simpel teknis pembuatannya. Hasilnya pun gurih, garing, nikmat. Oya, asam jawa saya ada campuran sedikit air, bukan ada maksud lain..itu lebihan asam jawa yang saya gunakan untuk memasak sebelumnya. Sebenarnya saya bukan pencinta serundeng..tp doyan gara² resep ini 😍 . Dan masak serundeng lumayan bikin tangan pegel ternyata 😅#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#CookpadCommunity_Surabaya#Minggu36#RecookResepSriSuharyaningsih

Anak sulungku suka sangat sama serundeng, kalo lagi gak ada bahan masakan, daripada telor ceplok to dia lebih seneng nasi ditaburin serundeng, enak gurih, gurihnya kelapa tanpa micin atau penyedap. 🌴

Serundeng adalah makanan khas indonesia yang sering di gunakan sebagai lauk pauk nasi,dibuat dari parutan kelapa yang di sangrai hingga kecoklatan dengan campuran bumbu halus. Memeriahkan #PekanPosbarHidanganKering dan #PotBerbisik_SambutPuasa aku buat serundeng untuk stock saat sahur karena cuma ditabur di atas nasi hangat aja udah enak.simpel kan...Source : imaimey#KampoengRamadan#PekanPosbarHidanganKering#PotBerbisikSambutPuasa#cookpadCommunity_Bekasi#Cookpadindonesia

Bikin ini untuk pelengkap nasi Ulam. Saat membuatnya, terkenang akan masa kecil karena sering makan dengan lauk serundeng ini yang dibuat oleh Nenek almarhumah. Teringat betapa nikmatnya makan nasi putih hangat yang diaduk serundeng dan kecap. Bahagia rasanya bisa buat sendiri dan dinikmati sama anak-anak. Tentunya tak lupa bundanya berbagi kenangan tersebut juga pada anak-anak saat mereka makan nasi Ulam dilengkapi serundeng ini. Tanggapannya? Enak sekali Bun, kebayang bunda kecil dulu juga pasti merasakan enaknya makan pakai serundeng ini seperti kami sekarang. Duh, masak serundeng aja bisa bikin hati bahagia ya ternyata🤭Sumber : Endang PratiwiLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12509247-nasi-ulam?invite_token=uJaGP7ckBsavB43AQmWyz94g&shared_at=1615652800#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok

Bikin serundeng itu sebenarnya gak terlalu susah juga. Yang bikin males tuk bikin serundeng itu, mesti ngaduk ampe kelapa mulai kering. Woww, itu perlu waktu 20-30 menit didepan kompor sambil tangan goyang ngaduk kelapa. MasyaAllahTapi, hasilnya pun enak untuk makan ayam goreng, tempe goreng dll. Anak² pun doyan.#cookpadcommunity_depok