Nagasari Loyang

Dewix Donce
Dewix Donce @Dewix767

#pr_jajanandaerah
#pejuanggoldenApron3

Nagasari atau kue nagasari sering juga disebut kue pisang. Jajan pasar ini dikenal sederhana tetapi aromanya sangat harum karena ditambah dengan daun pandan dan dibungkus daun pisang.
Tapi kali ini saya buat dengan loyang nagasari yang jaman sekarang 😁 yuuk simak resep nya

Nagasari Loyang

18 orang berencana membuat resep ini

#pr_jajanandaerah
#pejuanggoldenApron3

Nagasari atau kue nagasari sering juga disebut kue pisang. Jajan pasar ini dikenal sederhana tetapi aromanya sangat harum karena ditambah dengan daun pandan dan dibungkus daun pisang.
Tapi kali ini saya buat dengan loyang nagasari yang jaman sekarang 😁 yuuk simak resep nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung beras
  2. 100 gramtepung Tapioka
  3. 150 gramgula pasir
  4. 800 mlsantan
  5. 4 lembardaun pandan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtvanila cair
  8. 5 buahpisang kepok

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan dengan tambahan daun pandan dan garam. Masak sampai mendidih sambil diaduk terus menerus. Jika sudah, sisihkan. Tunggu sampai dingin.

  2. 2

    Setelah santan dingin Campur tepung beras tapioka gula pasir dan vanilla cair. Aduk merata. Tuang santan sedikit demi sedikit ke dalam wadah tepung aduk sampai rata.

  3. 3

    Panaskan kukusan. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak dan diberikan kertas roti sebagai alasnya. Tunggu 10 menit.

  4. 4

    Susun pisang kemudian tuang adonan putih. Kukus selama 10 menit. Kukus selama 25menit.

  5. 5

    Jika sudah, tunggu dingin. Keluarkan dari loyang perlahan lahan dengan menyayat bagian pinggirnya terlebih dahulu. Potong dengan menggunakan pisau yg dilapisi dengan plastik atau minyak agar tidak lengket.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewix Donce
Dewix Donce @Dewix767
pada
Happy wife with 5 kids love baking and cooking ig: dewixdonce.dd ig : @dewixdonce.dd
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa