Ongol ongol gula aren

Ira Priyono
Ira Priyono @dapurkana
Pati
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 170 grtepung sagu
  3. 30 grtepung terigu
  4. Bahan 2 :
  5. 200 grGula aren
  6. SecukupnyaGula pasir
  7. Sejumputgaram
  8. 350 mlair
  9. 1 lbrdaun pandan
  10. Bahan 3 :
  11. Kelapa setengah tua parut
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bahan 2 hingga mendidih. Lalu dinginkan

  2. 2

    Campurkan bahan 1 ke bahan 2. Aduk rata

  3. 3

    Siapkan loyang, saring adonan tadi dan tuang kedalam loyang

  4. 4

    Kukus selama 30mnt dengan api sedang. Tutup kukusan jangan lupa diberi serbet ya, supaya air tidak menetes ke adonan ongol²

  5. 5

    Tunggu agak hangat baru keluarkan dari loyang. Lalu potong² sesuai selera

  6. 6

    Gulingkan keatas kelapa parut yang sudah ditaburi dengan garam tadi

  7. 7

    Sajikaaaaannn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Priyono
Ira Priyono @dapurkana
pada
Pati
suka masak yang simple dan ga ribetpunya resolusi langsing tapi suka ngemil 😋
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa