Mie ayam tanpa ayam
Sedikit cerita dari saya, 2 tahun ini saya mengurangi konsumsi tepung terutama tepung terigu dan ayam broiler. Karena sudah lama tidak makan mi ayam, sedangkan dirumah ada stock mie lemonilo goreng (bukan endorse yah 😁). Walaupun lemonilo mungkin pakai tepung mocaf tapi ada campuran tepung terigu tapi mungkin sedikit. Semoga masih batas aman untuk orang yang alergi terigu (gluten) seperti saya.
Ayam saya ganti pakai jamur kancing.
Ini mi ayam ala saya, yang memanfaatkan bahan yang ada dirumah.
Selamat mencoba 😊
Mie ayam tanpa ayam
Sedikit cerita dari saya, 2 tahun ini saya mengurangi konsumsi tepung terutama tepung terigu dan ayam broiler. Karena sudah lama tidak makan mi ayam, sedangkan dirumah ada stock mie lemonilo goreng (bukan endorse yah 😁). Walaupun lemonilo mungkin pakai tepung mocaf tapi ada campuran tepung terigu tapi mungkin sedikit. Semoga masih batas aman untuk orang yang alergi terigu (gluten) seperti saya.
Ayam saya ganti pakai jamur kancing.
Ini mi ayam ala saya, yang memanfaatkan bahan yang ada dirumah.
Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Didihkan air untuk memasak mi, jika sudah mendidik masukkan mie rebus sekitar 3 menit. Jika sudah dirasa matang,angkat dan campurkan minyak bawang dari mi lemonilo. Sisihkan.
- 2
Untuk bahan toping.
Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai. Setelah harum masukkan jamur kancing, tambahkan kecap manis, saus tiram, lada, kaldu jamur dan garam. Masak hingga layu dan matang. Sisihkan. - 3
Panaskan minyak, masukkan bawang putih masak hingga harum, tambahkan air,lada, garam, dan kaldu jamur setelah mendidih tambahkan daun bawang.
- 4
Sajikan sesuai selera. Tata dalam mangkuk. Siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Mie ayam tanpa mecin Mie ayam tanpa mecin
Pengeeeen banget makan mie ayam, tapi karan covid jadi takut jajan. Nyobain buat sendiri, MasyaAllah rasanya lezat sekaliii dan gak nyangka semudah ini.Ini mie ayam semi medan-jakarta.
gita atika -
Mie ayam tanpa ayam 😜 Mie ayam tanpa ayam 😜
Pagi2 ceritanya gak keburu bikin kuah ayamnya ..suami mo brgkt krja anak2 mo online class...yowesss bikin mie ayam tnpa ayam deh yaaa🤣🤪gak sabar liat mie ayam nganggur yg baru dibeli mlm sblumnya ahahaha eehhhhhh tanpa ayam pun minta nambah doong🤤🤩😜 #PejuangGoldenApron3#OlahanMieRowoel
-
Mie Ayam Tanpa Tulang Mie Ayam Tanpa Tulang
ini resep andalan ibuku, aku baru pertama kali mencobanya.. yang mau silahkan liat resepnya dibawah ya.
-
-
Mie ayam solo (tanpa minyak ayam) Mie ayam solo (tanpa minyak ayam)
Ini mie ayam versi guampang, karena gg pakai minyak ayam, tapi rasanya gag kalah dengan mie ayam abang2. Kuncinya waktu numis bumbu minyaknya dibanyakin. Kuy cobain.
-
-
-
Mie ayam tanpa kuah homemade Mie ayam tanpa kuah homemade
Suami suka banget sama mie ayam. Tapi dia gak suka yang berkuah... Jadi, cari variasi lain dari mie ayam... Walaupun gak berkuah tapi tetep bikin nagih buat makannya...Alhamdulillah, suami sukaa...Bikinnya juga gampang banget gak pake ribet... 😁
-
Mie ayam Mie ayam
Dari semalem udah niat banget mau masak mie ayam😄😄pas banget paginya mendung diselingi gerimis2 manjah jadi cocok lah buat menikmati mie ayam yang hangat.untuk minyak ayam bisa cek resep saya Ayo cek resep ini: Minyak ayam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8473963-minyak-ayam?token=Kjvv4cHeqfmV5c1e8YcuMs4T kalo kebanyakan minyak ayamnya bikin setengah resep saja😊#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar