Sop Ayam Senerek (Kacang Merah)

Sop ini sebetulnya menggunakan daging sapi, tapi di kulkas hanya ada daging ayam, it's oke, mari kita eksekusi
Sop Ayam Senerek (Kacang Merah)
Sop ini sebetulnya menggunakan daging sapi, tapi di kulkas hanya ada daging ayam, it's oke, mari kita eksekusi
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang merah semalaman, lalu rebus selama 15 menit atau presto slama 5 menit
- 2
Rebus ayam hingga lunak dan berkaldu lalu suwir saat sudah dingin
Kaldu simpan untuk tambahan kuah - 3
Potong bawang putih dan bawang merah lalu tumis, masukan tunisan bawang ke kuah kaldu yang telah dicampur air tunggu hingga mendidih dan masukkan kacang merah dan kentang
- 4
Saat kentang setengah matang masukkan wortel, tunggu hingga wortel matang, lalu masukkan kayu manis dan cengkeh serta ayam suwir, tunggu hingga 3 menit kemudian masukkan bayam
- 5
Jika sudah dirasa matang, Koreksi rasa lalu tunggu hingga mendidih dan matikan, masukkan daun bawang dan seledri, siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam Kacang Merah Sop Ayam Kacang Merah
Udah mulai musim hujan ya, enaknya makan yang berkuah anget2 dengan rasa dan aroma rempah, di kulkas ada ayam, kacang merah, kentang dan wortel. Masak sop ayam kacang merah, bumbunya diiris2 dan dicemplungin aja biar simple. Sop adalah salah satu masakan alm Ibu yang jadi favorit dan sering dimasak Ibu karena semua suka, mau itu sop ayam atau sapi, kadang Ibu menambahkan kacang ijo atau kacang merah juga. Ini bikin sopnya jadi tambah enak dan mengingatkan rasa sop bikinan Ibu#BALONChallenge#SuratUntukIbu#BamasakBaimbai#CintaIbu#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Sop Kacang Merah (Ayam) Sop Kacang Merah (Ayam)
Oke.. ini request suami yang pengen banget makan sup kacang merah.Biasanya di tempat saya tinggal, banyak yang jual sup brenebon (babi + kacang merah), enak sih..hanya saja sepertinya suami kurang suka.Nah, kalo yang ini jadinya enak, simple & gampang banget buatnya. Noa -
Sop Ayam Kacang Merah Sop Ayam Kacang Merah
#BALONChallenge#KacanginAku#BalonKombes_Minggu8#CookpadCommunity_Bekasi🌺🌺" KACANGin Aku "Adalah Tema dari Global Apron Challenge Minggu ke - 8 Minggu ini.Saya Coba buat Sop Kacang Merah Ayam.Kacang merah bisa juga sebagai pengganti nasi.Jadi tanpa memakai Nasi, cukup sop kacang merah Ayam + Sambal kecap sudah Cukup Mengenyangkan.Selamat Mencoba 🙏 Julie Kustianingsih -
Sop Kacang Merah Ayam Sop Kacang Merah Ayam
Coz Alergi cuaca, Jadi Q gampang sekali Bersin2 juga pilek. Salah satu resep andalan saat sedang flu, Sop kacang merah ayam. Biasanya Q santap pas sayur masih panas, lalu ditambahkan sambal kecap. Selamat mencoba Julie Kustianingsih -
Sop Ayam Kacang Merah Sop Ayam Kacang Merah
Berhubung tidak sempat beli daging jadi pake ayam aja yaa 😁 Wen -
Sop Ayam Kacang Merah Sop Ayam Kacang Merah
Cuaca Belakangan dingin banget keseringan hujan. Nah Mari Kita bikin yang anget2.. disantap pake kerupuk Dan nasi putih udah enakkk banget. Kuah kaldu nya nendang poll..#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Bunda Nafisha -
Sop Ayam Kacang Merah Sop Ayam Kacang Merah
Alhamdulillah aku lulus week 1 makasih #mamacookpad 😘 jadi makin semangat mposting😊Kali ini kita buat sup ramuan kebugaran, kenapa disebut begitu soalnya lengkap rempah2an yg insyaAllah buat badan enak😘#PejuangGoldenApron3 Desrina Arfiani -
Sop ayam kacang merah Sop ayam kacang merah
Bismillah sop ayam kacang merah, seger banget, makan nya pakai taburan bon cabe dan perasan jeruk 🤤🤭#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda Yuyun S -
Sop Ayam Kacang Merah Sop Ayam Kacang Merah
Ini sop kesukaan anak saya.Selain sehat, mudah dan praktis.ita
-
Sop Ayam Kacang Merah Sop Ayam Kacang Merah
#GA_TheNextLevel#Cabeku#diKACANGinaja Sop ini yang minta suami, dan saya baru mencobanya dan enak katanya. Sekeluarga juga cocok dikiranya kacang Bogor kok rasanya sama ya. Sekalian aku gabung ya dengan Cabeku dikacangin. Indah Tuwiarsih -
-
Sop Ayam Kacang Merah Sop Ayam Kacang Merah
Kandungan serat 25g per 100g kacang merah dan 2.9g per 100g wortel Yety Tan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar