Bahan-bahan

  1. 1 cupberas ketan rendam selama semalam
  2. 200 gramgula merah sisir
  3. 1 literair
  4. 200 milisantan
  5. secukupnyaGaram
  6. 2 helaidaun pandan simpul

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras ketan yg sudah direndam semalaman

  2. 2

    Masak air dan adun pandan hingga mendidih lalu masukkan beras ketan aduk-aduk

  3. 3

    Masukkan garam aduk kembali, jika air sedikit berkurang masukkan santan lalu aduk kembali hingga menjadi bubur

  4. 4

    Ambil 1 centong sayur untuk bubur putih pisahkan dalam wadah lain

  5. 5

    Masukkan gula merah lalu aduk sampai gula larut

  6. 6

    Jika air, santan dan gula sudah larut dan kekentalan bubur seusai yang diinginkan matikan kompor

  7. 7

    Bahan untuk santan

    Rebus santan sebanyak 300mili + garam+daun pandan aduk terus agar santan tidak pecah. Angkat lalu dinginkan

  8. 8

    Ambil bubur merah / putih dulu taruh dalam wadah lalu atasnya beri bubur merah / putih dan siram dengan kuah santan. Bubur siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Safitri
Vita Safitri @Vita23640116
pada
Pekanbaru
Hanya seorang ibu rumah tangga dengan satu orang putra, sukanya di dapur dan buat masakan untuk keluarga yang bisa buat suami betah di rumah dan menghindari anak jajan di luar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa