Bubur merah putih
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan yg sudah direndam semalaman
- 2
Masak air dan adun pandan hingga mendidih lalu masukkan beras ketan aduk-aduk
- 3
Masukkan garam aduk kembali, jika air sedikit berkurang masukkan santan lalu aduk kembali hingga menjadi bubur
- 4
Ambil 1 centong sayur untuk bubur putih pisahkan dalam wadah lain
- 5
Masukkan gula merah lalu aduk sampai gula larut
- 6
Jika air, santan dan gula sudah larut dan kekentalan bubur seusai yang diinginkan matikan kompor
- 7
Bahan untuk santan
Rebus santan sebanyak 300mili + garam+daun pandan aduk terus agar santan tidak pecah. Angkat lalu dinginkan
- 8
Ambil bubur merah / putih dulu taruh dalam wadah lalu atasnya beri bubur merah / putih dan siram dengan kuah santan. Bubur siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur merah putih Bubur merah putih
Filosofi jenang abang putih simbol keberadaan manusia di dunia (jenang abang merah) melambangkan lelaki dan (jenang putih) melambangkan perempuan adanya jenang sengkolo di setiap ritula menjadi pengingat manusia bahwa di dalam di dunia terisi oleh dua esensi maskulin dan feminim aku cerita sebentar ya gaes 🤣👍😁 Anggun hijrotul mawaddah -
Bubur merah putih Bubur merah putih
Biasa bubur merah putih diolah waktu acara hajatan di daerah aku,anak aku ulthn aku bikin bubur ini enak sekali, teringat kampung halaman# masak setiap bagian Fitzaki Kitchen -
-
Bubur merah putih Bubur merah putih
Kuliner asli jawa timur, yang memiliki simbol untuk merah dan putihnya dan biasanya selalu ada untuk setiap kelahiran bayi dan acara syukuran lainnya. Ayo di coba resepnyaSumber : pribadi#cookpaders#cookpad_id#pekaninspirasi#cookpadcommunity_Bogor Erni Apriana -
-
-
Bubur merah putih Bubur merah putih
Sidoarjo31 agustus 2020Masih satu paket dengan hantaran nasi kuning 2 hari yang lalu. Kakak saya minta dibikinkan bubur merah sekalian sebagai menu pendamping.Resep baru sempat diposting sekarang.Pesanan untuk 40 cup ukuran 200ml. Tapi ternyata masih sisa sedikit untuk icip2 anak2 di rumah 🙂Biasanya kalau bikin bubur merah, saya pakai 100% beras ketan. Tapi kali ini saya mix dengan beras putih biasa. Demi menghemat budget yang pas2an 😄 maklum bikinnya atas dasar persaudaraan jadi tak elok kalau mau ambil keuntungan ☺ Dapoer Ratoe -
Bubur merah putih Bubur merah putih
Nyoba bikin bubur merah putih dari beras ketan, rasanya manis2 gurih berpaduan antara bubur merah dan putih.. anaku sukaaa 😊 emaknya juga sukaa 😄#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#onerecipeonetree Liha Ummu Maryam -
Bubur merah putih Bubur merah putih
Bubur merah putih ini biasanya saya buat saat ada acara seperti cuplak puser,weton,khitan & pernikahan. Menurut adat Jawa...bubur merah putih ini merupakan bubur sengkolo,yang artinya makanan wajib ada saat syukuran/Selamatan di Jawa.bubur merah putih ini di sajikan dengan vla santan atau bisa juga santan langsung dicampur ke dalam bubur saat proses memasak.Untuk bubur yang saya buat ini,prosesnya saya masak bersama santan & di sajikan dengan vla santan.jadi rasa benar-benar gurih#buburmerahputih#dapurrifka#Cookpadcommunity_Surabaya Dapur Rifka -
Bubur merah putih Bubur merah putih
Kangen bubur merah putih buatan ibu utk buka puasa 😁😋 ira callmeira -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar