#PejuangGoldenApron3Week 39Sudah berapa hari rasanya kepingin banget masak sop iga. Akhirnya dibela-belain ke pasar buat beli iga sapi.Untuk resepnya saya recook dari resep mbak Indy Hapsary yang sudah direcook ratusan anggota cookpad. Buat saya resep ini pas dengan selera saya, bumbunya terasa, namun tidak terlalu berlebihan.

Masih ada sisa iga di freezer dan wortel, yaudah langsung dibuat sop aja dg tambahan bahan lainnya supaya lemari es jd bersih 😁Metode perebusan daging dg 5.30.7 ( empuk)Source resep by titin rayner.#kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #33

Bosen makan ayam terus.. Kita beralih ke daging sapi. Daging sapi kaya akan zat besi, jadi bisa untuk anak-anak di rumah. Insya Allah sehat ya Bun kalo masak sendiri. Buat bayi, sop ini bisa untuk mpasi ya, disesuaikan saja teksturnya..#SiapRamadhan#SayangAnak#PekanInspirasi

Mau masak enak dan praktis..? Cobain sop iga ini.. Edisi posting draft lagi..hehehe.. Tapi ini enak banget buat buka puasa lho.. Klo pas lagi Senin-Kamis., saya buat sop2an begini buat buka pasti laris..😘👌🏻 Karena selama puasa, tubuh kita kurang cairan, jadi begitu dapat supply makanan berkuah, rasanya segar di badan. Masaknya cepet, praktis, mantap..😘😘#GA_TheNextLevel#Week45

Ini kedoyanan si sulung Kenzo, ma'em nya bisa lahap kalo pake ini, seneng deh liatnya😍Umumnya kalo sop itu disajikan panas2, jadi, supaya kentang wortelnya ga lodoh ( lembek ), sebaiknya direbus terpisah, dan ditaruh di wadah kering terpisah, jadi kita tinggal panaskan aja kuah daging ( dan daging iganya ) tanpa takut wortel dan kentangnya benyek karena dipanaskan berulang ulang..Cuss yang mau masak.

Makanan favorit, setengah kilo bisa buat makan 2x bahkan bisa sekali habis kalo kelaperan 😋 Masaknya simpel, yg lama masak dagingnya krn ga punya presto. But its okay, tetep enak puol dan dagingnya lepasss

Idul Adha kemarin dapet iga sapi...kata swami dibuatin sop aja...Alhmdulillah enak 😊😊😊

Hari ini menu praktis sop iga sapi

Punya 1 kg iga sapi, jadilah di olah bikin sop, suasana hujan begini enak nya memang makan yang berkuah kuah. Sop iga ini segar sekali daging nya lembut bikin penasaran karena daging yang sedikit menempel pada tulang bikin seru menggigit nya. Di tambah sayuran yang krispy karena di masak setengah matang plus kuah yang kaya rempah menambah nikmat sop iga ini. Jika suka pedas bisa di tambahkan sambal rawit pada penyajian nya, yang suka rasa gurih manis bisa di tambah kecap manis di saat menyantap nya.Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#SopIgaSapi#DapurTurnip#BrambangRawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron