Roti Maryam

Imas Halwati
Imas Halwati @Maternis
Karawang - Bekasi

Saat nya Cooksnap kombes...💃💃💃
Kali ini yang menang arisan @butien_6001774 ,aku langsung tertarik sama resep ini,karena bahan dan cara membuat nya simpel juga pinisirin sama rasa nya...🤗🤗
Jadi roti maryam ini sama dengan roti canai/cene dari india cuma beda penyebutan nama nya,juga di negara2 lain dengan masing2 nama nya.
Karakteristik dari makanan ini yaitu lapisan2 tepungnya yang tidak menyatu satu sama lain,dan memiliki rasa yang cenderung datar namun gurih karena berbahan dasar tepung dan lemak.
Di indonesia,awalnya roti ini jumpai di kampung2 arab atau di rumah2 makan khas timur tengah.
Menurut tradisi,roti maryam di sajikan dengan di taburi gula atau madu bila ingin rasa manis dan gulai kacang hijau atau gulai kambing

Karena aku suka yang manis2 jadi pk toping manis ya... Sesuai selera aja🙏🙏

Source : @butien_6001774

#CooksnapResep_Octine
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia

Roti Maryam

Saat nya Cooksnap kombes...💃💃💃
Kali ini yang menang arisan @butien_6001774 ,aku langsung tertarik sama resep ini,karena bahan dan cara membuat nya simpel juga pinisirin sama rasa nya...🤗🤗
Jadi roti maryam ini sama dengan roti canai/cene dari india cuma beda penyebutan nama nya,juga di negara2 lain dengan masing2 nama nya.
Karakteristik dari makanan ini yaitu lapisan2 tepungnya yang tidak menyatu satu sama lain,dan memiliki rasa yang cenderung datar namun gurih karena berbahan dasar tepung dan lemak.
Di indonesia,awalnya roti ini jumpai di kampung2 arab atau di rumah2 makan khas timur tengah.
Menurut tradisi,roti maryam di sajikan dengan di taburi gula atau madu bila ingin rasa manis dan gulai kacang hijau atau gulai kambing

Karena aku suka yang manis2 jadi pk toping manis ya... Sesuai selera aja🙏🙏

Source : @butien_6001774

#CooksnapResep_Octine
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung pro tinggi
  2. 1 butirtelur
  3. 50-70 mlair
  4. 25 mlminyak goreng
  5. Untuk isian dan toping(sesuai selera)
  6. Mentega
  7. Kental manis
  8. Seres
  9. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air,aduk rata.masukkan air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis sampai adonan tidak lengket di tangan

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 6 bagian,lalu rendam dengan minyak selama 1 - 2 jam

  3. 3

    Setelah di rendam,gilas dengan roling pin,oles mentega/kental manis (sesuai selera).lalu iris tipis2 jangan sampai terputus

  4. 4

    Gulung memanjang,pelintir.lalu gulung memutar

  5. 5

    Tekan tekan dengan tangan,ketebalan sesuai selera ya... Lalu panggang sampai kecoklatan.sajikan..
    Atas nya bisa di kasih toping lagi,sesuai selera aja ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imas Halwati
Imas Halwati @Maternis
pada
Karawang - Bekasi
Awal gabung dan posting 6 Mei 2019Alumni GA2no id 2620946ibu dengan 3 anak yang masih banyak belajar soal perdapuran,meski masih amatiran,moga resep sederhana punya ku bisa menjadi inspirasi buat para pemula. yang penting keluarga suka ya..Tetap semangat ya moms,berikan keluarga tercinta hidangan istimewa penuh cinta
Lebih banyak

Komentar (2)

April_Umi HannaHani
April_Umi HannaHani @April_23911991
Aq terpesona ama garet2 nya mba, cantee nian😍. Baru tau triknya🤗😊

Resep Serupa