Eskrim Durian Homemade

Kemarin sempet beli daging durian tapi bingung mau diolah jadi apa, terus muncul ide buat bikin es krim durian. Biasanya aku bikin eskrim coklat tapi sekarang aku ganti pake durian. rasanya ga kalah enak sama eskrim durian di abang abang dan tekturnya bener bener kayak eskrim yang di supermarket gitu (tipsnya saat di mixer bahan susu dengan durian harus dalam keadaan setengah beku biar ga cair pas di mixer)..
selamat mencoba bund 😁😄
Eskrim Durian Homemade
Kemarin sempet beli daging durian tapi bingung mau diolah jadi apa, terus muncul ide buat bikin es krim durian. Biasanya aku bikin eskrim coklat tapi sekarang aku ganti pake durian. rasanya ga kalah enak sama eskrim durian di abang abang dan tekturnya bener bener kayak eskrim yang di supermarket gitu (tipsnya saat di mixer bahan susu dengan durian harus dalam keadaan setengah beku biar ga cair pas di mixer)..
selamat mencoba bund 😁😄
Cara Membuat
- 1
Campurkan gula, skm, susu bubuk, air, masak hingga mendidih lalu masukan larutan maizena dan aduk hingga tercampur rata.
- 2
Dinginkan dan masukan ke dalam freezer sekitar 30 menit (sampai setengah beku)
- 3
Lalu mixer bahan susu yang sudah setengah beku di campur dengan daging durian yang setengah beku juga masukan pengembang SP, mixer hingga mengembang
- 4
Tuangkan kedalam wadah, masukan kedalam freezer kembali (sesuai selera, jika ingin langsung dihidangkan bisa juga tapi karna aku sukanya yang dingin jadi aku masukin freezer lagi hehe)
maaf fotonya kurang bagus ini aku kasih topping mesis buat tambahan aja 😁 selamat mencoba bunda 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Homemade Eskrim Durian Homemade Eskrim Durian
Eskrim udah pasti jd favorite anak-anak tapi sy juga loohh hahaa...berhubung udh lama gk bikin eskrim, cuuss lgs buat waktu punya bnyk duren krn disini lg musim duren selain musim hujan wkwkkkk. Kalo bikin sendiri lebih puas yaa, lbh berasa durennya, dijamin higienis juga...yuuk yg mau cobain, gampang ini buatnya.. 😋 Sukmawati_rs -
Eskrim Durian Eskrim Durian
Rikuk dr mba luthfiupi,,dg beberapa modifikasi..Edisi ngabisin stok daging duren dalam kulkas,,dibikin lah eskrim ini,,rasanya Endeuss Surendess Markondes kondesss pokoknyaa..Hihii..Recommended..👍👍Resep dibawah uda aku modif yaa,,klo mau lihat resep aslinya cuss langsung intip akunnya mba luthfiupi,,thankiss yaa mba uda share resep ajiib nyaa..izin share ulang mbaa..Owiyaa,,1 resep hasilnya buanyaakk buangeet...Aku dapet 34 cup dan 10 kotak bekal,,banyak banget kaaaaannn... TaRi ShaZa -
-
Eskrim Durian Montong Eskrim Durian Montong
ceritanya sih dikasih durian montong sama saudara,tapi akunya g suka yg montong soalnya enek banget😂 dripada kebuang mending dibikin eskrim aja,itung itung buat camilan balitaku dirumah. Dinda Ramadhani -
Eskrim Homemade Eskrim Homemade
Berawal dari kegemaran si kecil yg tiap ke minimarket pengen eskrim, tiap ada abang2 eskrim selalu diberhentiin, di tambah ada tantangan dari cookpad bikin tema #ESKRIMRUMAHANBtw ini modalnya dikit tapi hasilnya banyak 😍😍😍Ini cocok bgt yang mau usaha eskrim dengan bahan sedikit hasilnya banyakResep utama dapat dari timeline FacebookSource : Pirda.Cooking#ESKRIMRUMAHAN#comunitaspaders#postingrame2#cookpadcommunity Mila Kurniawan_PawonMincan -
Es Krim Durian Homemade Es Krim Durian Homemade
Bosen makan durian,jd di variasi aja bun Vicky Ary Damayanti -
Es krim durian homemade Es krim durian homemade
Paksu pulang dr luar kota bawa oleh2 durian banyak bangett. Kepikiran dongg untuk bikin es krim, drpd dimakan gtu2 aja. Bosen😁 jadilah baca2 resep dr sana sini. Ga aku cantumin krna banyak referensi yang diliat. Tapi keseluruhan hampir sama kok. Yukk moms coba buat, gampang kok😙 M E L L Y🍃 -
Eskrim homemade Eskrim homemade
#SayangAnaklama g nulis resep...aq coba buat ikutan lg...apalagi pas lihat tantangannya kesukaan anak",es krim ....ini kali kedua aq bikin es krim ceritanya juga sama karena g punya mixer jadilah pake blender...hasilnya memang tidak selembut yang beli di luaran...tp klo blendernya benar" sampe10 menitan dan takaran bahannya sesuai resep... jadinya bisa lembut kok...simak yuk eka sw -
Eskrim Homemade Eskrim Homemade
Yukk bikin eskrim biar anak anak gak jajan eskrim terus.. Lumayan jadi banyak kalo bikin sendiri lebih ekonomis..#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#week15 Pergianty Wiken -
Eskrim Homemade Eskrim Homemade
Anak2 mau eskrim trs emak bikin sendiri aja.secara dulu pernah jual eskrim jugaa ...jd nostalgia :-DIni klo cup yg puding plg kecil biasanya jd 50 lbh...(bisa dijual seribuan,untung banyak :-p )Kali ini bikin dptnya cup agak gede jd cm 28cup.Trs klo mau ngejreng warnanya tambahin pewarna makanan..Pengalaman jualan dulu,klo bikin hanya pk merk bendera atw indomilk,nyoba yg lain krg gurih.klo bendera,gulanya tambahin 2sdm,jd 12sdm krn indomilk cenderung lbh manis.tp bendera lbh gurih hehe... Intan Robi'ah -
Es Krim Durian Homemade Es Krim Durian Homemade
Selamat tahun baru 2025 semoga kita semua diberikan kelancaran menjemput rejeki, kesehatan dan kebaikan selalu menyertai kita semua...Yuk ikutan @cook_2259118 @ririntinkting39 @ZawjiCoffee#TiketGAS2025 Nova Utami -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar