Anyang Daun jo Bungo Kalikih
Edisi pangkas memangkas daun pepaya yang mulai diminta buat disantap... 😁
Dan kali ini nyobain anyang alias urapnya dekNa @HI_2022 di #GenkPejuangDapur yang bumbunya tanpa kencur.. Hmmm nikmatt.. yuk bikin juga yukk moms..🤤
Source : @HI_2022
#RememberGenkPeda_HiDapoer
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanSayurMamiFay
Anyang Daun jo Bungo Kalikih
Edisi pangkas memangkas daun pepaya yang mulai diminta buat disantap... 😁
Dan kali ini nyobain anyang alias urapnya dekNa @HI_2022 di #GenkPejuangDapur yang bumbunya tanpa kencur.. Hmmm nikmatt.. yuk bikin juga yukk moms..🤤
Source : @HI_2022
#RememberGenkPeda_HiDapoer
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanSayurMamiFay
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dulu batang pepaya mudanya, petiki juga dan jambu serta cabe.
- 2
Petiki peetangkai daun pepaya, cuci bersih. Masukan ke dalam panci perebus daun pepaya, daun jambu bijibdan jahe, beri air hingga semua daun terbenam. Rebus hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih masukan bunga pepaya, rebus lagi hingga mendidih. Matikan api, angkat, ganti air rebusan, rebus lagi hingga daun empuk, tiriskan, remas² airnya hingga habis.
- 4
Ulek semua bumbu halus, tambahakan kelapa parut, tekan² pelan hingga semua bumbu tercampur rata dengan parutan kelapa.
- 5
Potong² daun pepaya yang sudah diremas² tadi. Tata di piring saji, beri bumbu kelapanya, aduk². Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar