Keong kecap pedas

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkeong
  2. bumbu halus:
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. sedikitmerica
  6. 2 butirkemiri
  7. sedikitgula merah
  8. garam
  9. penyedap rasa
  10. air
  11. kecap
  12. 1 ruasjahe
  13. 5 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih keong,, rebus n tambahkan 2 lembar daun salam dan sedikit garam.. Tunggu hingga matang, angkat n tiriskan..

  2. 2

    Cungkil keong dari cangkang'y,, sisihkan. Haluskan semua bumbu,, tumis bumbu hingga harum.

  3. 3

    Masukan keong yg sudah bersih dari cangkang,, tambahkan sedikit air.. N masukan kecap..

  4. 4

    Tunggu hingga matang n bumbu meresap.. Angkat n sajikan dengan nasi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Setya Rini
Setya Rini @shakilamaharani
pada

Komentar

Resep Serupa