Beberapa tahun lalu, saya pernah ke Pontianak yang sangat terkenal dengan bakmie kepiting, sayur pakis dan es jeruk songkit.Hampir setiap orang yg saya lihat ketika makan selalu pesan es jeruk songkit. Wah dulu pas kesana panasnyaaaaaa dahsyat, dan dengan es jeruk songkit ini rasanya benar2 nikmat dan segar. Mungkin teman2 Cookpad di Pontianak punya resep serupa atau cara lain mengolah jeruk ini? Yuk berbagi 😙 kalau saya ya kayak begini aja olahnya hehehe #essegar

Bismillahirrahmanirrahim.......Jeruk Pontianak telah lama menjadi komoditas unggulan tanaman hortikultura di Pontianak. Kalimantan Barat. Sudah terkenal secara luas dan diakui memiliki rasa yang khas, berkulit tipis, manis dan ada rasa sedikit asam....Jika teman-teman berkesempatan berkunjung ke Pontianak, jangan lupa menikmati jeruk pontianak ini 😍😍😍Kali ini saya akan share salah satu cara menikmati jeruk Pontianak, yaitu dengan cara di peras, menjadi Es Jeruk Pontianak.Hampir di semua restoran dan rumah makan menyediakan es ini, cuma terkadang namanya aja yg berbeda-beda, ada yang menyebutnya Es Jeruk Besar, Es Jeruk Manis, Es Jeruk Perah dll.Udah ah, langsung eksekusi aja....💕#JerukPontianak#EsJerukPontianak#EsJerukPeras#EsJerukMurni#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

BismillahMengingat saat ke Pontianak aku sempat minum es jeruk di sana yang terbuat dari jeruk sambal yang diberi guladan sedikit garam. Dan ternyata ada juga yang jual sirupnya. Sempatbeli dan bawa ke rumah dan ternyata suami suka. Dan kebetulan aku sering dikirimin jeruk sama tetangga. Ini memang bukan jenis jeruk sambal yang dalamnya berwarna kuning, namun wangi dan rasanya sangat mirip dengan jeruk sambal.Akhirnya terpikir untuk membuat sirup jeruk ini, perbandingannya 1:1 dengan gula, gula pasirnya aku pakai gula pasir Rose Brand yang cepat larut dan manisnya pas, asli tebu.Enak banget ini diminum dengan es, apalagi saat cuaca terik..nikmaat.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge#KulaEtamCoCok_CoCokxRB#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasPontianak#MeolahCaruan_jeruksambal#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#PosbarMeetUp_KalTim

Minuman berbuka yang simpel-Simpel jak.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Es jeruk songkit ala emak khas bangka. Pas banget anak saya batuk, vit c yang lengkap cocok buat batuk dan sakit tenggorakan #minumansegar

Bismillahirrahmanirrahim......Jeruk manis Pontianak adalah salah satu komoditas unggul di Pontianak. Rasanya yang manis segar dan sedikit asam, di sukai banyak orang.Salah satu olahan jeruk Pontianak yang banyak di sukai adalah Ea jeruk peras dan merupakan kuliner khas Pontianak.Kali ini saya akan share Es Jeruk Pontianak yang di variasikan dengan Kelapa Muda, hhhmmm seger, diminum dingin pada cuaca panas.....Pontianak di siang hari .Yuuuk intip resepnya 💕Lampiran resep Es Jeruk Pontianak:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15329859-es-jeruk-pontianak?invite_token=12XaFeoeRMFN6yjPJ5Qu2i9b&shared_at=1633410675....#MasakanBundaPashalenko#Barampaan#OlahanAnekaBuah#EsKelapaJerukPontianak#TantanganCilmin#Posbar#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Source : Mak WinJeruk Songkit atau jeruk sambal begitu teman2 di kalimantan Barat menyebutnya, punya rasa asam yang seger banget. Pas rasanya kalau di jadikan salah satu minuman dingin yang menyegarkan. Seperti resep yang satu ini, rasa segernya enak banget. Yuk cobain.Resep ini saya recook dari Mak Win, salah satu cookpader Kalimantan Barat. Sekaligus ikutan setoran Lebaran cooksnap pertama #cookpadcommunity_Borneo.#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKalbar#Cooksnap_Kalbar#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#CookpadIndonesia#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan

Cuaca lg panas2nya minum ini rasanya seger banget. Source:ekitchen. lets mix it!!!

Es yang nikmat dihari yang panas dingin kayak gini, sebentar hujan sebentar terik, bikin kita rawan flu. Nah resep ini bagus karena mengandung kesegaran vitamin c dan juga madu. Saya ingin kamu mencobanya! dijamin segernya

Jeruk songkit/jeruk kasturi/lemon cui selain mengandung vit c dpt jg utk meningkatkan imunitas, menurunkan gula darah, menurunkan berat badan, mengontrol kadar kolesterol n banyak lg. Selasih utk meredam panas dalam. Daun mint jg bnyk manfaatnya. Kl semua disatukan jadi minuman yg menyegarkan. Diminum setelah berbuka cocok jg. Diminum hangat atau dingin sama2 enak.#PejuangGoldenApron2#dirumahaja#dapurnya_ahxarea

Kepingin bgt ngerasain bagaimana sensasi rasa jagung jika di buat minuman setelah cari cari referensi akhirnya dpt jg resepnya dn akan saya coba membuatkan....#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bekasi#SiapRamadan

Cuaca Panas gini jadi pengen yang seger seger dan akhirnya bikin es bongko khas pontianak ini😍Sumber dari mba@Lindah Riyadi