Cheesy garlic bubble bread

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung protein tinggi
  2. 15 grsusu bubuk (optional)
  3. 40 grgula pasir
  4. 210 grtotal timbangan 2 kuning telur + susu cair dingin
  5. 3 grgaram
  6. 4 grragi
  7. 50 grunsalted butter
  8. Isian : secukupnya keju quickmelt
  9. Olesan 1 : kuning telur
  10. Olesan 2:
  11. 1 SDMMargarin leleh
  12. 1 SDMskm
  13. 1 sdmsaus sambal
  14. 1 SDMsaos tomat
  15. Sejumputmerica
  16. 1bawang putih cincang halus
  17. Secukupnyaseledry cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering,tambahkan telur & susu cair campur sampai rata.

  2. 2

    Biarkan 3 jam(autolisis).masukkan ragi,garam,& butter.ulen sampai tercampur rata.

  3. 3

    Diamkan 1 jam /sampai mengembang 2kali lipat.

  4. 4

    Kempiskan,bagi adonan menjadi 40 buah(15gr).diamkan 15 menit.

  5. 5

    Isi bulatan dengan keju quickmelt..tutup & rapikan.tata diloyang.

  6. 6

    Istirahatkan selama 1 jam,olesi dengan kuning telur,panggang dengan api sedang selama 10 menit.

  7. 7

    Keluarkan,olesi dengan olesan 2 sampai rata,,panggang lagi selama 20 menit.& Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama mashel
Mama mashel @ermmapermana1402
pada
Semarang Blora Rembang
ig@ermma_permana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa