Pangsit ayam kuah / goreng

Lissye_me
Lissye_me @Lissyeme

Request nona kecil udah lama ga makan pangsit katanya.. yaudah langsung mama pesen bahan dan kita bikin bareng krucils.. trus makan bareng.. yumm.. pangsit paling enak didunia! (Kata yg bikin 🤭)

Pangsit ayam kuah / goreng

Request nona kecil udah lama ga makan pangsit katanya.. yaudah langsung mama pesen bahan dan kita bikin bareng krucils.. trus makan bareng.. yumm.. pangsit paling enak didunia! (Kata yg bikin 🤭)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
40pcs pangsit
  1. 400 grdaging paha ayam, giling
  2. 1 bkskulit pangsit siap pakai
  3. 2 siungBawang putih, cincang
  4. 1 ruas jarijahe, haluskan
  5. 1 siungbawang putih, haluskan
  6. 2 batangdaun bawang, cincang
  7. 2 sdmtepung tapioka atau sagu
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 2 sdmkecap asin
  11. 1/4 sdtladaku bubuk
  12. 1/4 sdtvetsin
  13. 2 sdmminyak wijen
  14. Bahan pelengkap
  15. 1 bhTahu putih, potong menjadi 8
  16. Sambal bawang putih
  17. sesuai seleraMie/kwetiau/bihun
  18. sesuai seleraJeruk nipis

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Goreng bawang putih cincang, jahe halus hingga harum dan kekuningan, sisihkan

  2. 2

    Aduk semua bahan isian pangsit, tambahkan bawang putih dan jahe goreng, aduk hingga rata.

  3. 3

    Isi tiap lembaran pangsit dengan satu sendok adonan isi,lipat, lakukan hingga semua adonan habis.

    Untuk pangsit goreng, cukup lipat segitiga, pipihkan adonan isi agar cepat matang.

  4. 4

    Rebus atau goreng pangsit hingga matang, sajikan hangat bersama bahan pelengkap.

    Untuk pangsit goreng, setelah masukkan pangsit, kecilkan api agar kulit dan isi matang bersamaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lissye_me
Lissye_me @Lissyeme
pada
record of my journey through recipes testing. Hope we have a great and delicious time everyday!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa